पैनसेटन और शतावरी के साथ फ्लैटब्रेड सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 132 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 64 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पैनकेटा, काली मिर्च, गर्म पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं पैनकेटा, मोजरेला और शतावरी के साथ फ्लैटब्रेड, पैनकेटा, मोज़ेरेला और शतावरी के साथ फ्लैटब्रेड, तथा बकरी पनीर और पैनकेटा के साथ शकरकंद फ्लैटब्रेड.
निर्देश
1
आटा तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में गर्म पानी और खमीर मिलाएं; 5 मिनट खड़े रहें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
कटोरा
2
खमीर मिश्रण में 1 कप आटा और 1/2 चम्मच नमक जोड़ें; मिश्रित होने तक हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक आटा गूंध; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
खमीर
नमक
3
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि एक इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
जबकि आटा उगता है, टॉपिंग तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
5
मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
थाइम, पैनकेटा और लहसुन जोड़ें; 5 मिनट या जब तक पैनकेटा कुरकुरा न हो जाए । 1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
2 चुटकी गरम मसाला
लहसुन
थाइम
7
ओवन को 47 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
पंच आटा नीचे; कवर करें और 5 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पंच
9
आटे की सतह पर आटे को 10 इंच के घेरे में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
10
बेकिंग शीट पर आटा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
11
आटा पर समान रूप से टॉपिंग फैलाएं । शतावरी को टॉपिंग के ऊपर व्यवस्थित करें; मोज़ेरेला के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
शतावरी
फैल गया
आटा
12
475 पर 10 मिनट के लिए या क्रस्ट सुनहरा होने तक बेक करें ।