प्याज, शकरकंद और पार्सनिप के साथ ब्रेज़्ड बीफ़

प्याज, शकरकंद और पार्सनिप के साथ ब्रेज़्ड बीफ़
प्याज, शकरकंद और पार्सनिप के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 365 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.97 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. यदि आपके पास कोषेर नमक, तिरछे कटे हुए गाजर, चक रोस्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड प्याज, बीफ और शकरकंद का सलाद, गाजर, पार्सनिप और लैंसिनैटो केल के साथ ओवन-ब्रेज़्ड बीफ़ स्टू, तथा ज़िनफंडेल-मेंहदी के साथ ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स-पार्सनिप मैश किए हुए आलू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
3
1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें; ज़ुल्फ़।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
4
1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ गोमांस छिड़कें; 10 मिनट पकाना, सभी पक्षों पर भूरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
बीफबीफ
नमकनमक
5
पैन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
प्याज जोड़ें; 4 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
7
टमाटर का पेस्ट और लहसुन डालें; 1 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
लहसुनलहसुन
8
गोमांस और शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर और 325 पर 2 घंटे के लिए सेंकना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
शेष 1 बड़ा चम्मच तेल, पार्सनिप, गाजर, शकरकंद, शेष 1/4 चम्मच नमक, और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च को पन्नी-पंक्तिबद्ध जेली-रोल पैन पर मिलाएं; कोट करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंदशकरकंद
पार्सनिपपार्सनिप
गाजरगाजर
काली मिर्चकाली मिर्च
जेलीजेली
रोलरोल
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
ओवन में नीचे रैक पर पैन रखें; 325 मिनट के लिए 50 पर सेंकना, एक बार सरगर्मी ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
स्लाइस में अनाज भर में गोमांस काटें । डच ओवन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटें; कुक सॉस 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
12
प्रत्येक उथले कटोरे में 1/2 कप सब्जियां रखें; 3 औंस गोमांस और 1/4 कप सॉस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
सॉससॉस
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)काली मिर्च, विभाजितकाली मिर्च, विभाजित1इंचमोटी) तिरछे कट गाजरमोटी) तिरछे कट गाजर454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बोनलेस चक रोस्ट, ट्रिम किया हुआबोनलेस चक रोस्ट, ट्रिम किया हुआ3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम गोमांस शोरबावसा रहित, कम सोडियम गोमांस शोरबा2(सर्दी)जैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1इंचमोटा) तिरछे कटे हुए पार्सनिपमोटा) तिरछे कटे हुए पार्सनिप340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)diced खुली मीठा आलूdiced खुली मीठा आलू1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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