पोर्क दूध और क्रीम में ब्रेज़्ड
दूध और क्रीम में ब्रेज़्ड पोर्क सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.24 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 607 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । पोर्क लोई रोस्ट, मक्खन, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं दूध में ब्रेज़्ड पोर्क लोई, पोर्क शोल्डर दूध में ब्रेज़्ड, तथा दूध में ब्रेज़्ड पोर्क लोई.
निर्देश
नमक के साथ सभी पक्षों पर मध्यम उच्च गर्मी और सीजन पोर्क लोई पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन और जैतून का तेल मिलाएं । जब मक्खन फोम कम हो गया है, तो सूअर का मांस लोई और सभी पक्षों पर भूरा जोड़ें, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
सूअर का मांस निकालें और अतिरिक्त मक्खन डालें ।
पैन को वापस आँच पर रखें और बचा हुआ मक्खन और सेज के पत्ते डालें; लगभग 4 मिनट तक या ऋषि के सुगंधित होने तक पकाएँ ।
लेमन जेस्ट डालें और पोर्क लोई को बर्तन में लौटा दें ।
सूअर के मांस के ऊपर दूध और क्रीम डालो और एक उबाल लाने के लिए; एक बार सूअर का मांस उबल गया है, गर्मी को मध्यम कम कर दें और ढक्कन के साथ शिथिल कवर करें ।
सिमर आंशिक रूप से 4 घंटे के लिए कम गर्मी पर कवर किया गया, हर 30 मिनट में भुना हुआ । 4 घंटे के अंत में ढक्कन हटा दें; शेष सॉस मोटी होनी चाहिए, और दही दिखने लगती है । अतिरिक्त 30 मिनट पकाएं, खुला, सॉस पर कड़ी नजर रखते हुए; यह एक बेज रंग पर लेना शुरू कर देगा । सॉस के गाढ़ा होने के बाद, रोस्ट को हटा दें और 10 मिनट के लिए बैठने दें । सॉस को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और स्पैट्ज़ल, या अंडे के नूडल्स और कुछ सौतेले लीक के साथ परोसें ।