पुराने जमाने कारमेल परत केक
पुराने जमाने कारमेल परत केक सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 18 सर्विंग्स बनाता है 313 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, हल्के रंग का कॉर्न सिरप, वैनिलन एक्सट्रैक्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 18 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुराने जमाने का चॉकलेट लेयर केक, पुराने जमाने चॉकलेट परत केक, तथा पुराने जमाने नारंगी परत केक.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
केक तैयार करने के लिए, खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 2 (9-इंच) गोल केक पैन; मोम पेपर के साथ लाइन बॉटम्स । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट मोम पेपर; 1 बड़ा चम्मच आटे के साथ धूल ।
दानेदार चीनी और 1/2 कप मक्खन को मिक्सर की मध्यम गति से अच्छी तरह मिश्रित (लगभग 5 मिनट) तक फेंटें ।
अंडे और अंडे का सफेद भाग डालें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । हल्के से चम्मच 2 1/4 कप आटा सूखे मापने वाले कप में; एक चाकू के साथ स्तर ।
2 1/4 कप आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं ।
1 1/4 कप दूध के साथ वैकल्पिक रूप से चीनी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त । 2 चम्मच वेनिला में हिलाओ।
तैयार पैन में बैटर डालें, और हवा के बुलबुले को हटाने के लिए काउंटर पर एक बार पैन को तेजी से टैप करें ।
350 पर 30 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, तब तक बेक करें । एक तार रैक पर पैन 10 मिनट में कूल; धूपदान से निकालें । मोम पेपर को सावधानी से छीलें; वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
फ्रॉस्टिंग तैयार करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में ब्राउन शुगर और अगली 4 सामग्री (नमक के माध्यम से ब्राउन शुगर) मिलाएं, और लगातार हिलाते हुए मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी कम करें, और मोटी (लगभग 5 मिनट) तक उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
पाउडर चीनी और 2 1/2 चम्मच वेनिला जोड़ें; चिकनी और थोड़ा गर्म होने तक मिक्सर की मध्यम गति से हराया । 2 से 3 मिनट ठंडा करें (ठंडा होने पर ठंढ पतली लेकिन मोटी हो जाएगी) ।
एक प्लेट पर 1 केक की परत रखें; कवर करने के लिए फैल केक परत पर चम्मच 1/2 कप फ्रॉस्टिंग । शेष केक परत के साथ शीर्ष । फ्रॉस्ट टॉप और केक के किनारे । स्टोर केक शिथिल रेफ्रिजरेटर में कवर किया ।