प्रोवेनकल हर्ब-मैरीनेटेड रोस्ट चिकन
प्रोवेनकल हर्ब-मैरीनेटेड रोस्ट चिकन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 558 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा. के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास थाइम, नमक, एक्स्ट्राविर्जिन जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अतिरिक्त जैतून के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं विंटर फ्रूट कॉम्पोट के साथ मेयर लेमन पोलेंटा केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं पूर्णता के लिए ग्रील्ड! हर्ब मैरीनेटेड ट्राई-टिप बीफ रोस्ट, प्रोवेनकल रोस्ट चिकन, तथा रोस्ट प्रोवेनकल चिकन.
निर्देश
मुर्गियों से गिब्लेट और गर्दन निकालें और त्यागें । ठंडे पानी के साथ मुर्गियों को कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें ।
मुर्गियों को काटने की सतह पर रखें । आधी लंबाई में मुर्गियों को विभाजित करें । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तनों और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
खाना पकाने के स्प्रे को छोड़कर मेंहदी और शेष सामग्री को मिलाएं । ढीली त्वचा के नीचे और स्तनों और ड्रमस्टिक्स पर मिश्रण रगड़ें ।
चिकन के हिस्सों को बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें; रेफ्रिजरेटर में 4 घंटे या 2 दिनों तक सील और मैरीनेट करें ।
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
बैग से चिकन आधा निकालें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर चिकन के हलवे, त्वचा के किनारों को ऊपर रखें ।
पर सेंकना 500 के लिए 30 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर जांघ रजिस्टरों की भावपूर्ण भाग में डाला 17
पैन से चिकन आधा निकालें; कवर करें और 15 मिनट खड़े रहें । त्वचा को त्यागें।