पैशन फ्रूट फिलिंग के साथ सिक्स-लेयर कोकोनट केक
पैशन फ्रूट फिलिंग के साथ सिक्स-लेयर कोकोनट केक एक है शाकाहारी मिठाई। के लिए $ 3.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1372 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 82 ग्राम वसा प्रत्येक। मातृ दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे और 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, चीनी, नारियल के गुच्छे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । एक चम्मच के साथ 43 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैशन फ्रूट कारमेल और कोकोनट मेरिंग्यू के साथ बनाना केक, नारियल क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ ट्रिपल लेयर चॉकलेट केक, तथा जुनून फल और नारियल पन्ना कत्था.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
चर्मपत्र कागज के साथ तीन 8 इंच के गोल केक पैन के नीचे लाइन करें और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें ।
पैडल से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, कम गति पर आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं ।
मक्खन, नारियल का दूध, पानी और वेनिला को मिलाने तक मिलाएं । कटोरे को खुरचें और तेज गति से बहुत चिकना होने तक, 2 मिनट तक फेंटें ।
एक मध्यम कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को नरम चोटियों के बनने तक, 2 मिनट तक फेंटें । अंडे की सफेदी के आधे हिस्से को घोल में तब तक मोड़ें जब तक कि इसमें कोई धारियाँ न रह जाएँ । बैटर को केक पैन के बीच बांट लें ।
लगभग 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि केंद्रों में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए । 15 मिनट के लिए एक रैक पर पैन में केक को ठंडा करें, फिर उन्हें उल्टा करें और लगभग 2 घंटे पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक सॉस पैन में, चीनी और कॉर्नस्टार्च को फेंट लें ।
पैशन फ्रूट अमृत, अंडे की जर्दी और वेनिला के बीज में फेंटें और मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक, 6 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; मक्खन में व्हिस्क, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, शामिल होने तक । एक कांच के कटोरे में भरने को परिमार्जन करें, सतह पर प्लास्टिक की चादर की एक शीट दबाएं और ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 2 घंटे ।
एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, 6 परतों को बनाने के लिए प्रत्येक केक को आधा क्षैतिज रूप से काटें । केक प्लेट पर एक परत सेट करें ।
भरने के 6 बड़े चम्मच के साथ फैलाएं । शेष 5 केक परतों और भरने के साथ दोहराएं, केक की एक परत के साथ समाप्त होता है । फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, 1 घंटा ।
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर नारियल फैलाएं ।
5 मिनट तक बेक करें, एक बार हिलाते हुए, हल्का टोस्ट होने तक ।
ठंडा होने दें । एक बड़े कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि मध्यम-सख्त चोटियाँ न बन जाएँ ।
व्हीप्ड क्रीम के साथ केक के ऊपर और किनारे को फ्रॉस्ट करें और नारियल के साथ कोट करें । परोसने से पहले 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।