पास्ता Carbonara
नुस्खा पास्ता कार्बनारा आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 717 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लिंगुइन, फ्लैट-लीफ पार्सले, अंडे की जर्दी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पास्ता Carbonara, पास्ता Carbonara, तथा पास्ता Carbonara समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं । इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में बेकन भूनें ।
एक पेपर टॉवल में ट्रांसफर करें और ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें । एक बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी को फेंट लें । अभी भी लगातार फुसफुसाते हुए, ड्रिपिंग के 2 बड़े चम्मच जोड़ें । जल्दी से काम करते हुए, जर्दी मिश्रण में सूखा हुआ पास्ता और परमेसन डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
नमक, काली मिर्च, अजमोद और बेकन जोड़ें।
तुरंत परोसें। (पास्ता की गर्मी अंडे को पकाती है, लेकिन अच्छी तरह से नहीं । छोटे बच्चों, बुजुर्गों और समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली वाले किसी भी व्यक्ति के लिए इस व्यंजन को खाने से बचना उचित हो सकता है । ) युक्ति: बेकन को पासा करने के लिए साफ कैंची या रसोई कैंची की एक जोड़ी का उपयोग करें, चाकू नहीं । यह बहुत तेज है और कम गड़बड़ करता है ।