परानो पनीर-थाइम रोल
पारानो पनीर-थाइम रोल के आसपास की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 16 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 121 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह रोटी पसंद नहीं आई । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए परानो चीज़, गर्म पानी, अजवायन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 51 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो चिव और थाइम पुल-अप रोल, रात भर परमेसन और थाइम रोल नहीं गूंधें, तथा थाइम के साथ ग्रील्ड पनीर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में चीनी और खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
खमीर मिश्रण में 2 1/2 कप आटा, अजवायन के फूल, नमक और अंडा जोड़ें; नरम आटा बनने तक हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक समय में पर्याप्त शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा थोड़ा चिपचिपा महसूस होगा) । कवर आटा; 10 मिनट खड़े हो जाओ । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक परानो पनीर में गूंध ।
मिश्रण को 12 बराबर भागों में विभाजित करें, और प्रत्येक भाग को एक गेंद में बनाएं ।
प्रत्येक बॉल को कॉर्नमील के साथ छिड़के हुए बेकिंग शीट पर रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ रोल के हल्के कोट सबसे ऊपर; प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ।
एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
400 पर 18 मिनट के लिए या टॉप और बॉटम्स पर ब्राउन होने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट से रोल निकालें; एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा ।