परफेक्ट रोस्ट चिकन
बिल्कुल सही भुना हुआ चिकन लगभग आवश्यक है 2 घंटे और 10 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.92 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 627 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस नि: शुल्क, आदि, और דל פחמימות, आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 699 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । नींबू, मक्खन, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 83 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो परफेक्ट रोस्ट चिकन, परफेक्ट रोस्ट चिकन, तथा परफेक्ट रोस्ट चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
निकालें चिकन giblets. चिकन को अंदर और बाहर रगड़ें।
किसी भी अतिरिक्त वसा और बचे हुए पिन पंखों को हटा दें और बाहर के सूखे को थपथपाएं । चिकन के अंदर उदारतापूर्वक नमक और काली मिर्च । थाइम के गुच्छा, नींबू के दोनों हिस्सों और सभी लहसुन के साथ गुहा को स्टफ करें ।
मक्खन के साथ चिकन के बाहर ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ फिर से छिड़कें । रसोई के तार के साथ पैरों को एक साथ बांधें और चिकन के शरीर के नीचे विंग युक्तियों को टक करें ।
एक रोस्टिंग पैन में प्याज, गाजर और सौंफ रखें । नमक, काली मिर्च, अजवायन की 20 टहनी और जैतून के तेल के साथ टॉस करें ।
रोस्टिंग पैन के नीचे चारों ओर फैलाएं और चिकन को ऊपर रखें ।
चिकन को 1 1/2 घंटे के लिए भूनें, या जब तक आप एक पैर और जांघ के बीच काटते हैं तब तक रस साफ न हो जाए ।
चिकन और सब्जियों को एक प्लेट में निकालें और लगभग 20 मिनट के लिए एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें । चिकन को एक प्लेट में स्लाइस करें और सब्जियों के साथ परोसें ।