परमेसन-टोस्टेड सिआबट्टा रोल पर फ्रिज़ल्ड प्रोसियुट्टो के साथ फेटा फ्लोरेंटाइन बर्गर

नुस्खा Feta फ्लोरेंटाइन के साथ बर्गर Frizzled Prosciutto पर एक प्रकार का पनीर-Toasted Ciabatta रोल को संतुष्ट कर सकता है अपने भूमध्य लालसा में लगभग 38 मिनट. यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1185 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 94 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, फेटा पनीर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Feta धूप में सूखे टमाटर भरवां बर्गर Prosciutto, तरबूज के साथ गैज़्पाचो Frizzled Prosciutto, तथा फूलगोभी "मछली के अंडे के साथ" Frizzled Prosciutto समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कवर के साथ चारकोल ग्रिल में मध्यम-गर्म आग तैयार करें, या गैस ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें ।
एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़ और धूप में सुखाए हुए टमाटर को मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । उपयोग के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
तेल को 12 इंच के फायर प्रूफ स्किलेट में रखें और ग्रिल रैक पर सेट करें । जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें प्याज, शिमला मिर्च और मशरूम डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 5 मिनट ।
पालक के पत्ते डालें और पालक के गलने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
एक बड़े बाउल में निकाल लें और उसमें सिरोलिन, फेटा चीज़ और नमक डालें । अपने हाथों या एक बड़े चम्मच के साथ, धीरे से अच्छी तरह मिलाएं, मांस को यथासंभव कम से कम संभालना ताकि इसे संकुचित न किया जा सके । 6 समान आकार के पैटीज़ में फॉर्म ।
उसी कड़ाही में तेल डालें और ग्रिल रैक पर रखें । जब तेल गर्म हो जाए, तो प्रोसिटुट्टो डालें । अच्छी तरह से कुरकुरा होने तक, लगभग 5 से 8 मिनट तक पकाएं ।
नाली के लिए एक कागज तौलिया-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें; एक तरफ सेट करें ।
जब ग्रिल तैयार हो जाए, तो ग्रिल रैक को वनस्पति तेल से ब्रश करें ।
पैटीज़ को रैक पर रखें, ढक दें और बॉटम्स के ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । एक स्पैटुला के साथ, पैटीज़ को चालू करें और अतिरिक्त 4 मिनट पकाएं, या जब तक आपकी पसंद (160 डिग्री फ़ारेनहाइट का आंतरिक तापमान) न हो जाए । ग्रिलिंग के अंतिम कुछ मिनटों के दौरान, प्रत्येक पैटी को मोज़ेरेला चीज़ के स्लाइस के साथ पिघलने तक ऊपर रखें । 4 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ रोल के कटे हुए किनारों को हल्के से ब्रश करें । लहसुन के कटे हुए किनारों को रोल के अंदरूनी हिस्सों पर रगड़ें, फिर छिड़कें और परमेसन के साथ दबाएं ।
ग्रिल रैक के बाहरी किनारों पर हल्के से टोस्ट करने के लिए रोल, कटे हुए पक्षों को नीचे रखें ।
मेयोनेज़ मिश्रण को गर्म टोस्टेड रोल के अंदरूनी हिस्सों पर फैलाएं ।
विभाजित साग, पैटीज़, और विभाजित फ्रिज़ल्ड प्रोसिटुट्टो के साथ नीचे के रोल को परत करें । शेष रोल के साथ शीर्ष, सेवा करें, और आनंद लें!
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । Castello di मोनसेंटो Il Poggio Chianti Classico Riserva के साथ एक 4.8 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Castello di मोनसेंटो Il Poggio Chianti Classico Riserva]()
Castello di मोनसेंटो Il Poggio Chianti Classico Riserva
दाख की बारी "इल पोगियो" (5.5 हेक्टेयर, 310 मीटर ए.एस.एल.) में जन्मे, जहां से 1962 में, इसने अपना नाम लिया: यह पहला चियांटी क्लासिको क्रू है । 90% सांगियोसे और 7% कैनाओलो और 3% कलरिनो से बना, यह फ्रेंच ओक बैरल में 20 महीने तक रहता है । आज यह कंपनी का सबसे प्रतिष्ठित उत्पाद है, जिसे पूरी दुनिया में सराहा गया है । यह केवल सर्वोत्तम यात्राओं में निर्मित होता है । कंपनी ने इस शराब की बोतलों की काफी मात्रा को तहखाने में स्थायी अभिलेखागार रखने के लिए चुना है, जो कास्टेलो डी मोनसेंटो के इतिहास को बताने में सक्षम है