फोंटिना आलू औ ग्रैटिन
फोंटिना आलू औ ग्रैटिन की रेसिपी बनाई जा सकती है लगभग 1 घंटे में. इस साइड डिश में है 478 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, और 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । से यह नुस्खा घर का स्वाद नमक, परमेसन पनीर, आटा, और फोंटिना पनीर की आवश्यकता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं फॉन्टिना चीज़ के साथ आलू या ग्रैटिन, लीक और फोंटिना ग्रैटिन रेसिपी, और फोंटिना और अखरोट के साथ बीट ग्रैटिन.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं। चिकनी होने तक आटा, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । धीरे-धीरे दूध में हलचल। उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।
घी लगी 3 कप बेकिंग डिश में, आधा आलू, फॉन्टिना चीज़, व्हाइट सॉस और चिव्स की परत लगाएं । शेष आलू, फोंटिना, सॉस और चिव्स के साथ शीर्ष ।
ढककर 400 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें । उजागर; परमेसन चीज़ के साथ छिड़के ।
10-15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक और ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
परोसने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।