फ्रेंच में एक फ्लैश: गाजर और ब्री कश
एक की जरूरत है शाकाहारी होर डी ' ओवरे? एक फ्लैश में फ्रेंच: गाजर और ब्री पफ कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 22 परोसता है और प्रति सेवारत 7 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 41 कैलोरी. 48 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बिना पका हुआ आटा, नमक, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो एक फ्लैश में फ्रेंच: सरसों और अखरोट के साथ सरल गाजर का सलाद, एक फ्लैश में फ्रेंच: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: फ्रेंच प्याज सूप पकौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम सॉस पैन में गाजर जोड़ें और ठंडे नमकीन पानी के साथ कवर करें । मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें । बेहद कोमल होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें और छान लें ।
ब्लेंडर में गाजर और 1/2 कप पानी डालें और पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में गाजर का मिश्रण रखें और मक्खन डालें । कवर करें, और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी से पैन लें, और आटे में डंप करें । गठबंधन करने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ सख्ती से हिलाओ । मध्यम-कम गर्मी के लिए बर्तन लौटें, और लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल करें जब तक कि आटा पैन के किनारों से दूर न हो जाए और एक गेंद बन जाए, लगभग 1 मिनट ।
एक कटोरे में आटा रखें, और एक बार में 1 अंडा डालें, प्रत्येक अंडे को अच्छी तरह से शामिल करने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । कटा हुआ चेरिल में हिलाओ। आटा मोटा और चिपचिपा होगा ।
चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर लगभग 20 से 22 गेंदों का आटा बनाने के लिए एक छोटे आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें । प्रत्येक गेंद के केंद्र में ब्री का एक टुकड़ा दबाएं । पेस्ट्री के किसी भी किनारे को दबाने के लिए गीली उंगली का उपयोग करें जो जल सकता है ।
10 मिनट के लिए सेंकना, फिर 350 डिग्री तक कम गर्मी और लगभग 30 मिनट तक फूला हुआ और सुनहरा होने तक पकाना ।
तुरंत परोसें, या पफ में एक स्लिट बनाएं और ब्री का एक और क्यूब डालें जबकि पफ अभी भी बेहद गर्म हैं । बंद करें, और ब्री अंदर पिघल जाएगा ।