फ्रेंच सेब तीखा
फ्रेंच ऐप्पल टार्ट एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 6 परोसता है । इस मिठाई में है 569 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके हाथ में बर्फ का पानी, चीनी, कैल्वाडोस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 22 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो फ्रेंच सेब तीखा, फ्रेंच सेब तीखा, तथा फ्रेंच सेब तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
पेस्ट्री के लिए, स्टील ब्लेड से लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा, नमक और चीनी रखें । गठबंधन के लिए कुछ सेकंड के लिए पल्स ।
मक्खन और दाल को 10 से 12 बार डालें, जब तक कि मक्खन मटर के आकार के छोटे टुकड़ों में न हो जाए । मोटर चलने के साथ, बर्फ के पानी को फीड ट्यूब के नीचे डालें और तब तक पल्स करें जब तक कि आटा एक साथ न आने लगे । एक आटे के बोर्ड पर डंप करें और जल्दी से एक गेंद में गूंध लें । प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटा को 10 से 14 इंच से थोड़ा बड़ा रोल करें । एक शासक और एक छोटे चाकू का उपयोग करके, किनारों को ट्रिम करें ।
तैयार शीट पैन पर आटा रखें और सेब तैयार करते समय ठंडा करें ।
सेब को छीलकर तने के माध्यम से आधा काट लें ।
एक तेज चाकू और एक तरबूज बॉलर के साथ उपजी और कोर निकालें । सेब को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
सेब के ओवरलैपिंग स्लाइस को तीखा के बीच में तिरछे रखें और पहली पंक्ति के दोनों किनारों पर विकर्ण पंक्तियाँ बनाते रहें जब तक कि पेस्ट्री सेब के स्लाइस से ढक न जाए । (मैं व्यवस्था को सुंदर बनाने के लिए सेब के सिरों का उपयोग नहीं करता । )
मक्खन के साथ पूर्ण 1/2 कप चीनी और डॉट के साथ छिड़के ।
45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें, जब तक कि पेस्ट्री ब्राउन न हो जाए और सेब के किनारे भूरे रंग के न होने लगें । खाना पकाने के दौरान पैन को एक बार घुमाएं । यदि पेस्ट्री एक क्षेत्र में पफ करती है, तो हवा को बाहर निकालने के लिए चाकू से थोड़ा सा भट्ठा काट लें । चिंता मत करो! सेब का रस पैन में जल जाएगा लेकिन तीखा ठीक हो जाएगा! जब तीखा हो जाए, तो खुबानी जेली को कैल्वाडोस के साथ गर्म करें और सेब और पेस्ट्री को जेली मिश्रण से पूरी तरह से ब्रश करें । एक धातु स्पैटुला के साथ तीखा ढीला करें ताकि यह कागज से चिपक न जाए । ठंडा होने दें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।