फ्री-फॉर्म ऐप्पल टार्ट
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? फ्री-फॉर्म ऐप्पल टार्ट कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 323 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास टर्बिनाडो चीनी, बर्फ का पानी, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो फ्री-फॉर्म ऐप्पल टार्ट, फ्री-फॉर्म ऐप्पल टार्ट, तथा फ्री-फॉर्म ऐप्पल टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पैडल से सज्जित एक खड़े मिक्सर के कटोरे में, आटे को 1 चम्मच चीनी और 1/2 चम्मच नमक के साथ मिलाएं ।
मक्खन डालें और धीमी गति से तब तक मिलाएँ जब तक कि यह छोटे मटर के आकार का न हो जाए, 30 सेकंड । मशीन चालू होने पर, धीरे-धीरे 1/4 कप बर्फ का पानी डालें ।
जितना हो सके बचा हुआ बर्फ का पानी डालें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, जब तक कि आटा समान रूप से सिक्त न हो जाए (यह पैडल पर द्रव्यमान नहीं होना चाहिए) । आटे को काम की सतह पर पलट दें और 2 या 3 बार गूंद लें, जब तक कि यह एक साथ न आ जाए । आटा को एक डिस्क में थपथपाएं, प्लास्टिक में लपेटें और 1 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
ओवन को 400 पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी कुकी शीट को लाइन करें । हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे को 17 इंच के गोल में रोल करें, फिर इसे 16 इंच के साफ गोल में ट्रिम करें ।
आटा को कुकी शीट पर स्थानांतरित करें ।
एक मध्यम कटोरे में, शेष 1/2 कप चीनी को लेमन जेस्ट और एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं ।
सेब और नींबू का रस डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । आटे पर सेब को 2 संकेंद्रित हलकों में व्यवस्थित करें, चारों ओर 3 इंच की सीमा छोड़ दें । आटे के किनारे को ऊपर और सेब के ऊपर मोड़ें, आवश्यकतानुसार आटे को अपने ऊपर ओवरलैप करें ।
अंडे की सफेदी से रिम को ब्रश करें और टर्बिनाडो चीनी के साथ छिड़के ।
पाई को ओवन के बीच में तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट सुनहरा और सख्त न हो जाए और सेब नर्म हो जाएं, लगभग 55 मिनट ।
कुकी शीट को ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें । पाई को एक प्लेट पर स्लाइड करें, वेजेज में काटें और परोसें ।