फ्लोरेंटाइन कुकीज़
फ्लोरेंटाइन कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 75 कैलोरी. यह शाकाहारी नुस्खा 36 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 17 सेंट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 घंटे. अगर आपके हाथ में ऑरेंज जेस्ट, हैवी क्रीम, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो फ्लोरेंटाइन कुकीज़, फ्लोरेंटाइन कुकीज़-त्रिकोण, तथा अमरेटो फ्लोरेंटाइन कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और ओवन को तिहाई में विभाजित करने के लिए रैक की व्यवस्था करें । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट; एक तरफ सेट करें ।
बादाम, मैदा और जेस्ट को एक मध्यम कटोरे में रखें और एक रबर स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच से मिलाएं; अलग रख दें ।
मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में चीनी, मक्खन, कॉर्न सिरप, क्रीम और नमक डालें, मिलाने के लिए मिलाएँ और उबाल लें ।
पैन को गर्मी से निकालें, बादाम मिश्रण जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । तैयार बेकिंग शीट पर कम से कम 3 इंच के अलावा बल्लेबाज के ढेर के चम्मच, 6 प्रति शीट । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, बैटर को 2 इंच चौड़े घेरे में थपथपाएं, बादाम को एक समान परत में फैलाएं ।
दोनों शीट को ओवन में रखें और 5 मिनट तक बेक करें । बेकिंग शीट को आगे से पीछे और ऊपर से नीचे तक घुमाएं और तब तक बेक करें जब तक कि फ्लोरेंटाइन किनारों के चारों ओर हल्के सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 4 से 5 मिनट अधिक ।
ओवन से वायर रैक तक निकालें और कुकीज़ को बेकिंग शीट पर 2 मिनट के लिए ठंडा होने दें । एक पतली धातु स्पैटुला के साथ बेकिंग शीट से फ्लोरेंटाइन को सावधानीपूर्वक हटा दें, वायर रैक में स्थानांतरित करें, और पूरी तरह से ठंडा करें । शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं—आप अभी भी गर्म होने पर बेकिंग शीट और चर्मपत्र का पुन: उपयोग कर सकते हैं । यदि उपयोग कर रहे हैं, तो कूल्ड कुकीज़ के ऊपर चॉकलेट को बूंदा बांदी के लिए चर्मपत्र की चादरें सुरक्षित रखें ।
कूल्ड कुकीज को आरक्षित चर्मपत्र शीट पर रखें । कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में चॉकलेट चिप्स पिघलाएं । (वैकल्पिक रूप से, चॉकलेट को जलाने से बचने के लिए माइक्रोवेव में चॉकलेट चिप्स को कम वेतन वृद्धि में पिघलाएं । ) चॉकलेट में एक कांटा डुबोएं और इसे ज़िगज़ैग पैटर्न में फ्लोरेंटाइन के ऊपर टपकाएं ।
कुकीज़ को तब तक बैठने दें जब तक कि चॉकलेट सेट न हो जाए, लगभग 30 मिनट । फ्लोरेंटाइन को एक एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक स्टोर करें ।