फुलका ठग-'एन' - सद्भाव
स्कोन ठग- ' एन ' - सद्भाव सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 367 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 69 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, लेमन जेस्ट, केक का आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो सद्भाव छुट्टी प्रसन्न, स्कोन, तथा ऐप्पल स्कोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें । एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, आटा, चीनी और बेकिंग पाउडर को मिलाएं और कुछ बार पल्स करें ।
लेमन जेस्ट और मक्खन डालें और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण हल्का पीला और कॉर्नमील की स्थिरता न हो जाए । (यदि आपके पास फूड प्रोसेसर नहीं है, तो बस एक बड़े कटोरे में सूखी सामग्री को एक साथ फेंट लें, फिर पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ जेस्ट और मक्खन में काट लें । )
मिश्रण को एक विस्तृत मिश्रण कटोरे में स्थानांतरित करें । केंद्र में एक कुआं बनाएं और 1/2 कप क्रीम और वेनिला में डालें । अपने हाथ का उपयोग करते हुए, सूखी सामग्री को गीले में खींचें, जब तक कि संयुक्त न हो जाए (आप ओवरमिक्स नहीं करना चाहते हैं, या स्कोन कठिन होंगे) । यदि मिश्रण बहुत सूखा और कुरकुरे लगता है, तो शेष 1/4 कप क्रीम जोड़ें ।
हल्के आटे की सतह पर, आटे को लगभग 9 इंच चौड़ा और 3/4 इंच मोटा पैटी बना लें ।
प्रत्येक वेज को तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और कम से कम 15 मिनट के लिए फ्रीजर में ठंडा करें । (यह मक्खन को मजबूत करेगा ताकि बेक होने पर यह परतदार परतें पैदा करे । )
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
फ्रीजर से स्कोन निकालें, भारी क्रीम के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें, और चीनी के साथ छिड़के ।
ओवन के मध्य रैक पर रखें और पैन को आगे से पीछे की ओर आधा घुमाते हुए बेक करें, जब तक कि स्कोन सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और शीर्ष स्पर्श के लिए दृढ़ हों, 15 से 20 मिनट । परोसने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें । ..यानी अगर आप इतना लंबा इंतजार कर सकते हैं ।