बुइलाबाइस
बुइलाबाइस सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.44 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 378 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, केसर, थाइम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. एक चम्मच के साथ 43 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मेरी सरलीकृत मछली बुइलाबाइस-मा बुइलाबाइस संस्करण सिम्पलीफी, बुइलाबाइस, तथा बुइलाबाइस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े सूप के बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
लीक और प्याज़ डालें और ढककर पकाएँ, जब तक कि सब्जियाँ नर्म और हल्के रंग की न हों, लगभग 25 मिनट, बीच-बीच में हिलाते रहें ।
टमाटर प्यूरी, टमाटर, अजवायन के फूल, अजमोद, बे पत्तियों, शराब, मछली स्टॉक, और नमक और काली मिर्च जोड़ें । फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए सिमर, 20 मिनट । (सूप इस बिंदु से कई घंटे पहले तैयार किया जा सकता है । आगे बढ़ने से पहले एक उबाल पर लौटें । )
एक कटोरे में मक्खन और आटे को एक साथ ब्लेंड करें और फिर मिश्रण को टमाटर के मिश्रण में मिलाएं ।
केसर और मसल्स और क्लैम को उनके गोले में डालें और 5 मिनट तक उबालें ।
मछली, झींगा और झींगा मछली की पूंछ डालें और तब तक उबालें जब तक कि सभी शंख न खुल जाएं और मछली पक न जाए, एक और 5 मिनट । ओवरकुक न करें ।
गर्म सूप प्लेटों में करछुल, किसी भी मसल्स या क्लैम को त्यागना जो नहीं खोला गया है ।
गार्लिक क्राउटन से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।
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