बेकन-साइडर ग्रेवी के साथ भुना हुआ टर्की
बेकन-साइडर ग्रेवी के साथ भुना हुआ टर्की एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.09 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 81 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 661 कैलोरी. यदि आपके पास मेंहदी की टहनी, जड़ी बूटी की टहनी, ऋषि की टहनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्क्वैश-भुना हुआ, बेकन-लपेटा हुआ टर्की रूलेड साइडर ग्रेवी के साथ, साइडर ग्रेवी के साथ बेकन-लिपटे टर्की स्तन, तथा नाशपाती साइडर ग्रेवी के साथ बेकन-लिपटे टर्की.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
विशबोन के दोनों किनारों को काटें और इसे हटा दें । ऋषि, अजवायन के फूल, मेंहदी और अजवायन की पत्ती के 1 टहनी के साथ गर्दन की गुहा में प्याज की 1 कील और सेब की 1 कील टक । टर्की के नीचे त्वचा को मोड़ो। नमक और काली मिर्च के साथ मुख्य गुहा को सीज करें और इसे 3 प्याज और 3 सेब के वेजेज, 2 लहसुन लौंग और शेष जड़ी बूटी की टहनी के साथ भरें । पैरों को आपस में बांधें ।
टर्की को एक बड़े रोस्टिंग पैन में सेट करें और काली मिर्च के साथ सीजन करें । बेकन स्ट्रिप्स को स्तन और पैरों के ऊपर व्यवस्थित करें और 1 घंटे के लिए भूनें ।
बेकन निकालें और रोस्टिंग पैन से कुछ वसा को चम्मच से हटा दें ।
पैन में शेष प्याज और सेब के वेजेज और लहसुन लौंग जोड़ें और वसा के साथ कोट करने के लिए बारी । टर्की को 45 मिनट तक या जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर तक 160 तक भूनें; कभी-कभी चखें ।
टर्की को एक थाली में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और कम से कम 30 मिनट के लिए आराम दें ।
प्याज, सेब और लहसुन को रोस्टिंग पैन में एक खाद्य प्रोसेसर और प्यूरी में स्थानांतरित करें । मध्यम उच्च गर्मी पर 2 बर्नर पर पैन सेट करें; जब रस सीज़ करना शुरू हो जाता है, तो सेब साइडर के 1 कप में हलचल करें और पकाएं, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें, जब तक कि आधे से कम न हो जाए, लगभग 5 मिनट । एक मध्यम सॉस पैन में पैन के रस को तनाव दें ।
टर्की स्टॉक डालें और 2 कप तक कम होने तक उबालें । वसा बंद स्किम।
एक कटोरे में, बचे हुए 1/4 कप साइडर में आटा मिलाएं, फिर पेस्ट को ग्रेवी में मिलाएं । एक उबाल ले आओ; थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें । सेब और प्याज प्यूरी और सिरका और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में हिलाओ ।
टर्की को हर्ब स्प्रिंग्स से गार्निश करें और ग्रेवी के साथ परोसें ।