बैंगन Parmigiana
बैंगन पार्मिगियन की रेसिपी तैयार है लगभग 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त और मौलिक भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 148 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेर टमाटर, परमेसन, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 75 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो बैंगन Parmigiana के बिना Parmigiana!, बैंगन Parmigiana, तथा बैंगन Parmigiana समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बैंगन को आधा काटें और मांस को बाहर निकालें । बैंगन के हलवे को एक तरफ रख दें ।
मांस को काटने के आकार के क्यूब्स में काटें । टमाटर को काट लें और लहसुन को काट लें ।
एक बड़े सॉस पैन में, तेल गरम करें और लहसुन डालें । जब लहसुन सुनहरा भूरा हो जाए, तो कटा हुआ बैंगन डालें और 3 मिनट तक भूनें ।
बैंगन निकालें और एक बड़े कटोरे में रखें । कटोरे में, बिना पके टमाटर और केपर्स डालें ।
एक बेकिंग डिश में, आरक्षित बैंगन के हलवे रखें और बैंगन/टमाटर के मिश्रण से भरें ।
ओवन में बेकिंग डिश रखें और 10 मिनट तक पकाएं ।
ओवन से निकालें और ताजा तुलसी के साथ गार्निश करें ।