बैंगनी-आलू की चटनी के साथ भरवां ट्राउट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 768 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $7.57 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बैंगनी आलू, जैतून का तेल, मोज़ेरेला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एक फ्लैश में फ्रेंच: बैंगनी आलू-क्रस्टेड ट्राउट एक ला फ्रैंकेइस, बैंगनी आलू और आटिचोक की चटनी, तथा आलू केक ट्राउट के साथ भरवां.
निर्देश
1
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
2
एक छोटे कटोरे में, हैम को पुदीना और अजमोद के साथ टॉस करें । एक काम की सतह पर ट्राउट खोलें, त्वचा की तरफ नीचे । नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ मांस रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1/4 कप पोर्क वसा
ट्राउट
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
तैयार सरसों, वैकल्पिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
प्रत्येक ट्राउट के एक तरफ हैम मिश्रण फैलाएं । ट्राउट को बंद करें और समान रूप से समतल करने के लिए दबाएं । ट्राउट को 8 इंच के बांस के कटार से सुरक्षित करें । हल्के से ट्राउट को जैतून के तेल से रगड़ें और उन्हें ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
आर्बोल काली मिर्च
ट्राउट
तैयार सरसों, वैकल्पिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4
एक सॉस पैन में, आलू को पानी से ढक दें और उबाल लें; निविदा तक उबालें, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
5
छानकर ठंडा होने दें, फिर छीलकर 1/2 इंच के पासे में काट लें ।
6
इस बीच, फवा बीन्स को एक छलनी में डालें । उन्हें उबलते आलू के पानी के सॉस पैन में कम करें और लगभग 2 मिनट तक निविदा तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबलते आलू
Fava सेम
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
7
फेवों को एक प्लेट में निकाल लें और छील लें ।
8
एक मध्यम कड़ाही में, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
9
लहसुन, प्याज और लाल मिर्च डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
10
होमिनी, स्मोक्ड ट्राउट, फ़वास और आलू डालें और लगभग 2 मिनट तक गर्म होने तक हिलाते हुए पकाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
स्मोक्ड ट्राउट
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
Hominy
11
मिश्रण को 10 इंच के ग्रैटिन डिश में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर मोज़ेरेला स्लाइस की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
12
परमेसन के साथ छिड़के । जैतून के तेल के साथ हल्के से बूंदा बांदी करें और ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में लगभग 10 मिनट तक, या जब तक कि सिज़लिंग और मोज़ेरेला पिघल न जाए, तब तक बेक करें । ओवन को छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
13
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ ट्राउट का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
ट्राउट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
14
कड़ाही में ट्राउट के 3 जोड़ें और उच्च गर्मी पर भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्राउट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
15
ट्राउट को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । तेल त्यागें। वनस्पति तेल के शेष 3 बड़े चम्मच और 3 ट्राउट के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
ट्राउट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
16
ट्राउट को ओवन में लगभग 4 मिनट तक या पकने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्राउट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
17
ब्रायलर को प्रीहीट करें । लगभग 1 मिनट के लिए या ऊपर से बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक ग्रैटिन को उबालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
18
कटार निकालें और ट्राउट को प्लेटों में स्थानांतरित करें ।