बादाम पेस्ट्री के साथ ग्राम्य मसालेदार आड़ू तीखा

बादाम पेस्ट्री के साथ ग्राम्य मसालेदार आड़ू तीखा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बादाम पेस्ट्री के साथ देहाती मसालेदार आड़ू तीखा आज़माएं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 304 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, पानी, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ग्राम्य आड़ू तीखा, ग्राम्य आड़ू तीखा, तथा ग्राम्य आड़ू और अदरक तीखा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बादाम को टोस्ट करें: ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादामबादाम
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
बेकिंग शीट पर बादाम को एक परत में बिखेरें और बीच-बीच में हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादामबादाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
3
ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
पेस्ट्री बनाएं: बादाम को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में बारीक कटा होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादामबादाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडरब्लेंडर
5
आटा, दानेदार चीनी, और नमक जोड़ें और गठबंधन करने के लिए नाड़ी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
6
मक्खन और दाल डालें जब तक कि यह छोटे मटर जैसा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
मटरमटर
7
एक बार में बर्फ का पानी, 1 बड़ा चम्मच और बादाम का अर्क डालें, और तब तक प्रोसेस करें जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए और ब्लेड के चारों ओर एक बॉल न बन जाए । (ओवरप्रोसेस न करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम का अर्कबादाम का अर्क
पानीपानी
आटाआटा
8
प्रोसेसर से आटा निकालें, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें, और कम से कम 30 मिनट या रात भर ठंडा करें (या 2 महीने तक फ्रीज करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
9
ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक रखें और 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
1
आड़ू के स्लाइस को एक बड़े कटोरे में रखें । एक छोटे कटोरे में, दानेदार चीनी, कॉर्नस्टार्च और दालचीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
दालचीनीदालचीनी
पीचपीच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
आड़ू में चीनी मिश्रण जोड़ें, धीरे से सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीचपीच
चीनीचीनी
3
आटे को आटे के पेस्ट्री के कपड़े या सतह पर पलट दें और आटे के रोलिंग पिन का उपयोग करके 16 इंच के सर्कल में रोल करें । इसे आधा में मोड़ो, एक बिना ग्रीस किए हुए 10 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट में स्थानांतरित करें, और धीरे से पेस्ट्री को खोल दें, इसे पैन के तल में फिट करें और अतिरिक्त पेस्ट्री को किनारे पर लटकने दें । (आटा ट्रिम करने के लिए परेशान मत होकोई असमानता टार्ट की देहाती गुणवत्ता में जोड़ती है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
आड़ू मिश्रण को पेस्ट्री में चम्मच करें, इसे बीच में घुमाएं । धीरे से भरने के चारों ओर पेस्ट्री के किनारों को मोड़ो, उन्हें नरम सिलवटों में ओवरलैप करें । ध्यान रखें कि पेस्ट्री तीखा के किनारे के आसपास नहीं फटती है या बेकिंग के दौरान रस बच जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीचपीच
5
एक छोटे कटोरे में अंडे और पानी को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
6
पेस्ट्री के ऊपर अंडे के धोने को ब्रश करें और इसे टर्बिनाडो चीनी के साथ छिड़क दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Turbinado चीनीTurbinado चीनी
अंडाअंडा
7
पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक और फल गर्म और चुलबुली होने तक, 35 से 40 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फलफल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
रस सेट करने के लिए 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें और गर्म परोसें

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1/4 कप पिसे हुए मैकाडामिया नट्स1/4 कप पिसे हुए मैकाडामिया नट्स796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ बादामकटा हुआ बादाम2(सर्दी)cornstarchcornstarch1बड़ेकार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)गार्निश के लिए टर्बिनाडो या दानेदार चीनीगार्निश के लिए टर्बिनाडो या दानेदार चीनी0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ग्राउंड साइगॉन दालचीनीग्राउंड साइगॉन दालचीनी3(सर्दी)बर्फ का पानीबर्फ का पानी1किलोग्राम9 बड़े आड़ू (लगभग , 1/2 इंच मोटी के बारे में कटा हुआ और कटा हुआ9 बड़े आड़ू (लगभग , 1/2 इंच मोटी के बारे में कटा हुआ और कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1 छड़ी) ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 8 टुकड़ों में काट लें(1 छड़ी) ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 8 टुकड़ों में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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