बादाम पेस्ट्री के साथ ग्राम्य मसालेदार आड़ू तीखा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बादाम पेस्ट्री के साथ देहाती मसालेदार आड़ू तीखा आज़माएं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 304 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, पानी, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ग्राम्य आड़ू तीखा, ग्राम्य आड़ू तीखा, तथा ग्राम्य आड़ू और अदरक तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बादाम को टोस्ट करें: ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
बेकिंग शीट पर बादाम को एक परत में बिखेरें और बीच-बीच में हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
पेस्ट्री बनाएं: बादाम को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में बारीक कटा होने तक प्रोसेस करें ।
आटा, दानेदार चीनी, और नमक जोड़ें और गठबंधन करने के लिए नाड़ी ।
मक्खन और दाल डालें जब तक कि यह छोटे मटर जैसा न हो जाए ।
एक बार में बर्फ का पानी, 1 बड़ा चम्मच और बादाम का अर्क डालें, और तब तक प्रोसेस करें जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए और ब्लेड के चारों ओर एक बॉल न बन जाए । (ओवरप्रोसेस न करें । )
प्रोसेसर से आटा निकालें, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें, और कम से कम 30 मिनट या रात भर ठंडा करें (या 2 महीने तक फ्रीज करें) ।
ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक रखें और 37 पर प्रीहीट करें
आड़ू के स्लाइस को एक बड़े कटोरे में रखें । एक छोटे कटोरे में, दानेदार चीनी, कॉर्नस्टार्च और दालचीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं ।
आड़ू में चीनी मिश्रण जोड़ें, धीरे से सरगर्मी करें ।
आटे को आटे के पेस्ट्री के कपड़े या सतह पर पलट दें और आटे के रोलिंग पिन का उपयोग करके 16 इंच के सर्कल में रोल करें । इसे आधा में मोड़ो, एक बिना ग्रीस किए हुए 10 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट में स्थानांतरित करें, और धीरे से पेस्ट्री को खोल दें, इसे पैन के तल में फिट करें और अतिरिक्त पेस्ट्री को किनारे पर लटकने दें । (आटा ट्रिम करने के लिए परेशान मत होकोई असमानता टार्ट की देहाती गुणवत्ता में जोड़ती है । )
आड़ू मिश्रण को पेस्ट्री में चम्मच करें, इसे बीच में घुमाएं । धीरे से भरने के चारों ओर पेस्ट्री के किनारों को मोड़ो, उन्हें नरम सिलवटों में ओवरलैप करें । ध्यान रखें कि पेस्ट्री तीखा के किनारे के आसपास नहीं फटती है या बेकिंग के दौरान रस बच जाएगा ।
एक छोटे कटोरे में अंडे और पानी को एक साथ फेंट लें ।
पेस्ट्री के ऊपर अंडे के धोने को ब्रश करें और इसे टर्बिनाडो चीनी के साथ छिड़क दें ।
पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक और फल गर्म और चुलबुली होने तक, 35 से 40 मिनट तक बेक करें ।
रस सेट करने के लिए 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें और गर्म परोसें