बादाम मैकरून II
बादाम मैकरून II एक मिठाई है जो 24 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 74 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा होती है। 19 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 1% पूरा करता है । 4 लोगों ने इस नुस्खे को आजमाया और पसंद किया है। Allrecipes की इस रेसिपी के लिए अंडे की सफेदी, पिसे हुए बादाम, चीनी और खाद्य रंग की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को लगभग 1 घंटा लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फ़ोडमैप अनुकूल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, इस नुस्खे को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है ।
निर्देश
ओवन को 275 डिग्री F (135 डिग्री C) पर गरम करें। कुकी शीट को चिकना करें।
एक बड़े कांच या धातु के मिक्सिंग बाउल में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें। धीरे-धीरे नींबू का छिलका और चीनी डालें, तब तक फेंटते रहें जब तक कि सफेदी सख्त चोटियों में न बदल जाए। मिलाते समय फ़ूड कलरिंग से हल्का हरा या गुलाबी रंग करें। रबर स्पैटुला का उपयोग करके, पिसे हुए बादाम को मिलाएँ। तैयार कुकी शीट पर चम्मच से ढेर करके डालें। कुकीज़ लगभग 2 इंच की दूरी पर होनी चाहिए।
पहले से गरम ओवन में 20 से 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि कुकीज़ सख्त और थोड़ी भूरी न हो जाएँ। कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर निकालने से पहले 5 मिनट के लिए शीट पर ठंडा होने दें।