बीफ और बेल मिर्च एन ब्रोचेट

बीफ और बेल मिर्च एन ब्रोचेट
बीफ और बेल मिर्च एन ब्रोचेट एक है डेयरी मुक्त 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 210 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिये $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास वोरस्टरशायर सॉस, इरविन मसाले स्मोकी रोटिसरी मसाला, प्याज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का शानदार शानदार स्कोर%. कोशिश करो बेल मिर्च के साथ कैंटन बीफ, बेल मिर्च के साथ कीनू बीफ स्टिर फ्राई, और शिमला मिर्च के साथ क्विक बीफ स्टिर-फ्राई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
किसी भी अवांछित गंध को हटाने के लिए मांस को कुल्ला और कागज की तौलिया के साथ सूखा । मांस को स्मोकी रोटिसरी सीज़निंग के साथ सीज़न करें और अच्छी तरह से रगड़ें । प्लास्टिक से ढककर 25 मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2
मांस को 1 इंच के क्यूब्स में काटें, फिर मांस को एक कटोरे में रखें और 1/2 कप रेड वाइन (अन्य 1/2 कप को आरक्षित करें) में डालें, और यदि संभव हो तो कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए मैरीनेट करें प्रशीतित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
सॉस बनाने के लिए बची हुई रेड वाइन, वोस्टरशायर सॉस और जैतून के तेल को एक साथ फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स12 से 16 सैंडविच बन्स
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
इस क्रम में कटार पर लाल शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च और प्याज रखें: लाल मिर्च, बीफ, प्याज, बीफ, हरी मिर्च, बीफ, आदि । (3 पाउंड मांस के साथ आपके पास शायद गोमांस के लगभग 48 क्यूब्स होंगे, इसलिए आप प्रति कटार 3 या 4 गोमांस क्यूब्स डाल सकते हैं । ) सभी पक्षों पर ग्रिल करें, सॉस के साथ ब्रश करें क्योंकि यह पकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीली मिर्चपीली मिर्च
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
सब्जियों को कैरामेलाइज़ करें और हल्के से बीफ़ को काला करें, सावधान रहें कि जला न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर66
पत्रिका
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