बॉबी का स्पेगेटी सॉस एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल सॉस है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है । $1.46 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% कवर करती है । एक सर्विंग में 262 कैलोरी , 14 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। कोषेर नमक, जैतून का तेल, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 40 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 46% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है
निर्देश
1
एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गर्म करें। सॉसेज लिंक्स और ग्राउंड बीफ़ को गरम तेल में तब तक पकाएँ जब तक सॉसेज पूरी तरह पक न जाएँ और बीच में गुलाबी न हो जाएँ, हर तरफ़ 3 से 5 मिनट। मशरूम, लाल शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च और प्याज़ को मीट के मिश्रण में मिलाएँ; सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, 5 से 7 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीली मिर्च
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सॉसेज लिंक्स
रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
सॉसेजेस को बर्तन से निकालकर कटिंग बोर्ड पर रखें ताकि वह थोड़ा ठंडा हो जाए; छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और बर्तन में वापस रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3
टमाटर सॉस, कटे हुए टमाटर, हरी मिर्च, टमाटर पेस्ट, बाल्समिक सिरका, अजवायन, तुलसी, अजवायन, कोषेर नमक, काली मिर्च और मार्जोरम को बर्तन में डालें; हिलाएँ। आँच को कम करें और धीमी आँच पर पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें, 2 से 3 घंटे तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच चना दाल
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया