बियर और इतालवी सॉसेज Fondue

बियर और इतालवी सॉसेज Fondue
बीयर और इटैलियन सॉसेज फोंड्यू सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 34g प्रोटीन की, 73g वसा की, और कुल का 844 कैलोरी. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, सॉसेज, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इसके लिए एकदम सही है फादर्स डे. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 31 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो स्मोक्ड पनीर और बियर Fondue के साथ बीयर-Simmered Bratwurst, ग्रील्ड बेकन, मशरूम और राई की रोटी, बीयर-पनीर Fondue, तथा बीयर और छेददार Fondue समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
के लिए crostini: पहले से गरम करना ओवन को 375 डिग्री एफ की व्यवस्था की baguette के स्लाइस एक परत में एक बड़ी पकाना शीट पर.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
CrostiniCrostini
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
3
एक छोटी कटोरी में तेल, लहसुन, अजवायन और सौंफ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ के बीजसौंफ के बीज
अजवायनअजवायन
लहसुनलहसुन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
बैगूलेट स्लाइस के ऊपर तेल मिश्रण को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
5
काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
6
बैगूलेट स्लाइस को हल्के से टोस्ट होने तक बेक करें लेकिन फिर भी थोड़ा नरम, 12 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
1
एक छोटे कटोरे में बीयर और सरसों को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसोंसरसों
बीयरबीयर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
सॉसेज, प्याज, सौंफ़ बीज, नमक और काली मिर्च जोड़ें । सॉसेज को लकड़ी के चम्मच से छोटे टुकड़ों में तोड़ें और ब्राउन होने तक और लगभग 10 मिनट तक पकने तक पकाएं । आटे में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सौंफ के बीजसौंफ के बीज
सॉसेजसॉसेज
प्याजप्याज
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
4
बीयर का मिश्रण डालें और उबाल लें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । धीरे-धीरे चेडर, फोंटिना और परमेसन डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि पनीर पिघल और चिकना न हो जाए । कम गर्मी पर गर्म रखें । यदि शौकीन बहुत मोटा हो जाता है, तो धीरे-धीरे अतिरिक्त बीयर में हलचल करें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसनपरमेसन
पनीरपनीर
Fontina पनीरFontina पनीर
बीयरबीयर
5
सेवा fondue के साथ crostini.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CrostiniCrostini

सामग्री

0इंचअठारह-मोटी बैगूलेट स्लाइस, तिरछे कटे हुएअठारह-मोटी बैगूलेट स्लाइस, तिरछे कटे हुए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबीयर, जैसे कि ब्राउन एले, पेल एले या लेगर, कमरे के तापमान पर, अतिरिक्त, आवश्यकतानुसारबीयर, जैसे कि ब्राउन एले, पेल एले या लेगर, कमरे के तापमान पर, अतिरिक्त, आवश्यकतानुसार0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप पैक मोटे कसा हुआ अतिरिक्त तेज सफेद छेददार (के बारे मेंकप पैक मोटे कसा हुआ अतिरिक्त तेज सफेद छेददार (के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों3(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप मोटे कसा हुआ फोंटिना पैक (के बारे मेंकप मोटे कसा हुआ फोंटिना पैक (के बारे में3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मिठाई इतालवी सॉसेज casings हटा दियामिठाई इतालवी सॉसेज casings हटा दिया0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमध्यम प्याज, कटा हुआ (लगभगमध्यम प्याज, कटा हुआ (लगभग2(सर्दी)बारीक कटा हुआ ताजा अजवायनबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूक्ष्मता grated एक प्रकार का पनीरसूक्ष्मता grated एक प्रकार का पनीर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सौंफ के बीज, मोर्टार और मूसल का उपयोग करके कुचल दिया जाता है या ज़िप टॉप बैग में रखा जाता है और रोलिंग पिन से कुचल दिया जाता हैसौंफ के बीज, मोर्टार और मूसल का उपयोग करके कुचल दिया जाता है या ज़िप टॉप बैग में रखा जाता है और रोलिंग पिन से कुचल दिया जाता है

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
# 28 वाइनपेयर के 50 के शीर्ष 2018 में वाइन ब्लैकबेरी और ब्लैककरंट नोट्स, बाल्समिक और मसालेदार संकेत के ठीक नाक के साथ तीव्र रूबी लाल रंग । शराब उत्कृष्ट एसिड संरचना, अच्छी तरह से संतुलित, सुरुचिपूर्ण टैनिन प्रदर्शित करती है । मुंह में प्रभाव मखमली और लगातार होता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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