ब्राउनी-नीचे नींबू चीज़केक
ब्राउनी-नीचे नींबू चीज़केक लगभग आवश्यक है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 735 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । 13 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, चीनी, कोको पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो ब्राउनी-नीचे नींबू चीज़केक, ब्राउनी नीचे चीज़केक, तथा ब्राउनी नीचे चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें 9-इंच-व्यास स्प्रिंगफॉर्म पैन के अंदर स्प्रे करें 2 3/4-इंच-से 3-इंच-उच्च पक्षों के साथ नॉनस्टिकस्प्रे के साथ ।
व्हिस्क आटा, कोको, और नमक छोटे मेंकटोरा; एक तरफ सेट करें ।
चॉकलेट को मिलाएं औरमध्यम धातु के कटोरे में मक्खन; जगह कटोरा उबाल पानी की सॉस पैन और हलचल जब तक पिघल और चिकनी ।
से कटोरा निकालेंअधिक पानी।
चॉकलेट में दोनों शक्कर मिलाएंमिश्रण और मिश्रित होने तक व्हिस्क ।
ठंडा होने देंजब तक मिश्रण मुश्किल से गुनगुना न हो जाए, के बारे में10 मिनट ।
व्हिस्क अंडे और वेनिला मेंचॉकलेट मिश्रण । आटा मिश्रण को फोल्ड करेंचॉकलेट मिश्रण।
तैयार पैन के तल पर ब्राउनी बैटरी फैलाएं ।
ब्राउनी क्रस्ट को ऊपर दिखने तक बेक करेंथोड़ा फटा और टेस्टर में डाला गयाकेंद्र कुछ नम टुकड़ों के साथ बाहर आता है, लगभग 20 मिनट ।
पैन टोरैक को स्थानांतरित करें; कमरे के तापमान पर ठंडा क्रस्ट, लगभग 30 मिनट । ओवन का तापमान बनाए रखें ।
पैन को कूल्ड क्रस्टन रिमेड बेकिंग शीट के साथ रखें । इलेक्ट्रिकमिक्सर का उपयोग करके, बड़े कटोरे में क्रीम पनीर को हरा देंचिकनी ।
चीनी, आटा, नींबू छील, और जोड़ेंनींबू का रस; चिकनी जब तक हराया ।
अंडे जोड़ेंऔर जर्दी, 1 एक बार में, बस तब तक पीटते रहेंप्रत्येक जोड़ के बाद असंगठित । 1/2 में मारो कप खट्टा क्रीम और सजा क्रीम ।
पैन में ब्राउनी क्रस्ट पर डालना; चिकना शीर्ष ।
केक को फूला हुआ, हल्का सुनहरा होने तक बेक करें,और किनारों के चारों ओर सेट करें (केंद्र अभी भी आगे बढ़ेगाहल्का जब पैन धीरे से हिल जाता है), लगभग 1 घंटा 20 मिनट ।
ओवन से केक निकालें।ओवन का तापमान बनाए रखें ।
चम्मच 1 कप खट्टा क्रीम मेंकेक के ऊपर आलू, फिर ऑफसेट स्पुतुला के साथ समान रूप से शीर्ष पर फैल गया । केक को वापस करें और 5 मिनट बेक करें । ढीला करने के लिए केक के किनारों के चारों ओर छोटे तेज चाकू चलाएं ।
सीधे रेफ्रिजरेटर में केक के साथ प्लेसपैन औररात भर खुली ठंड (केक सिंकिन केंद्र हो सकता है) । आगे क्या: 2 दिन में बनाया जा सकता हैसिर । ठंडा रखें।
केक से पैन साइड निकालें। भागो पतलापैन तल और क्रस्ट के बीच तेज चाकू ढीला करने के लिए । सहायता के रूप में 2 धातु स्पैटुला का उपयोग करके,केक को थाली में स्थानांतरित करें ।
के शीर्ष किनारे को गार्निश करेंकेक चॉकलेट कर्ल और नींबू के स्लाइस के साथ ।