ब्राउन बटर के साथ फूलगोभी सूफले
ब्राउन बटर के साथ फूलगोभी सूफले सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 538 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद, मक्खन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 44 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो हेज़लनट ब्राउन बटर के साथ फूलगोभी, ब्राउन बटर फूलगोभी सूप, तथा हेज़लनट ब्राउन बटर के साथ फूलगोभी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीच में रैक के साथ 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
उदारता से मक्खन सूफले पकवान, फिर पनीर के साथ छिड़के, अतिरिक्त बाहर दस्तक ।
एक बड़े कटोरे में फूलगोभी, अजमोद, 1/4 चम्मच नमक और सफेद मिर्च स्वादानुसार मिलाएं ।
मध्यम गर्मी पर 2 - से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
आटे में फेंटें, फिर पकाएं, फेंटें, हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट ।
एक बार में थोड़ा सा दूध डालें, लगातार चलाते हुए बहुत चिकना होने तक । सॉस को उबाल लें, फुसफुसाते हुए, फिर उबाल लें, फुसफुसाते हुए, काफी गाढ़ा होने तक, लगभग 1 मिनट ।
गर्मी से निकालें और यॉल्क्स, 1/4 चम्मच सफेद मिर्च, और 1/2 चम्मच नमक में व्हिस्क करें । फूलगोभी मिश्रण में हिलाओ ।
उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक कटोरे में गोरों को मारो जब तक कि वे सिर्फ कड़ी चोटियों को पकड़ न लें (उन्हें सूखा नहीं दिखना चाहिए) । हल्का करने के लिए जर्दी मिश्रण में एक चम्मच चम्मच सफेद हिलाओ, फिर धीरे से शेष सफेद में मोड़ो जब तक कि संयुक्त न हो ।
धीरे से सूफलेडिश में चम्मच (शीर्ष पर कम से कम 1 इंच जगह छोड़ दें) और सुनहरा भूरा और शीर्ष सेट होने तक, 35 से 40 मिनट तक बेक करें ।
मध्यम आँच पर एक छोटे से भारी सॉस पैन में मक्खन पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि यह एक नट जैसी खुशबू के साथ सुनहरा न हो जाए और पैन के तल पर एक अमीर कारमेल ब्राउन हो जाए, लगभग 6 मिनट ।
गर्म ब्राउन बटर के साथ बूंदा बांदी करते हुए, सूफले को तुरंत परोसें ।