ब्रेज़्ड पोर्क चॉप्स
ब्रेज़्ड पोर्क चॉप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.38 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 287 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 16 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, मक्खन, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्रेज़्ड पोर्क चॉप्स, ब्रेज़्ड पोर्क चॉप्स, तथा टमाटर के साथ ब्रेज़्ड पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ऋषि, दौनी, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं; पोर्क चॉप्स के दोनों किनारों पर रगड़ें । एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, मक्खन और तेल में दोनों तरफ भूरे रंग के चॉप ।
कड़ाही में 1/2 कप वाइन या जूस डालें; एक उबाल लाने के लिए । चॉप को पैन पर लौटें। गर्मी कम करें; 8-10 मिनट के लिए कवर और उबाल लें या जब तक मांस का रस साफ न हो जाए, कभी-कभी चखना ।
चॉप्स को एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और गर्म रखें ।
शेष शराब या रस को कड़ाही में जोड़ें । पैन से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को ढीला करते हुए, उबाल लें । कुक, खुला, जब तक तरल 1/2 कप तक कम न हो जाए ।
पोर्क चॉप्स पर डालो; अजमोद के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट)]()
एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।