ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा Tacos

ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा Tacos
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्रेज़्ड लैम्ब टैकोस को आज़माएं । के लिए $ 4.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 354 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 14g वसा की प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, दालचीनी स्टिक, शेरी सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । दालचीनी छड़ी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी क्रिस्प्स के साथ दालचीनी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिली ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा Tacos, ब्रेज़्ड लैम्ब / लैम्ब शैंक्स, तथा गिनीज ब्रेज़्ड गोभी के साथ गिनीज ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब टैकोस.

निर्देश

1
जीरा और धनिया के बीज को मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में भूनें, पैन को थोड़ा काला होने तक, लगभग 2 मिनट तक घुमाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
सिरका, जैतून का तेल, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे, दालचीनी की छड़ी, ब्राउन शुगर, चिली पाउडर और टमाटर जोड़ें; गठबंधन करने के लिए व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
कंधाकंधा
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
मेमने को एक बड़े गैर-सक्रिय कंटेनर में डालें और मैरिनेड डालें; रात भर या 48 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
6
मेमने को मैरिनेड से निकालें और सुखाएं; मैरिनेड को सुरक्षित रखें । नमक और काली मिर्च के साथ मेमने का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में कैनोला तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, मेमने को डालें और ब्राउन होने तक, प्रति साइड 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
8
आरक्षित मैरिनेड, बीयर और जलापेनो डालें और उबाल लें । कवर करें, ओवन में स्थानांतरित करें और बहुत निविदा तक, लगभग 2 घंटे तक ब्रेज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
9
ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें । किसी भी अतिरिक्त वसा को स्किम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
10
मेमने को हटा दें और हड्डियों और वसा को त्यागते हुए मांस को हड्डी से हटा दें । तरल को एक छोटे बर्तन में तनाव दें और गर्म रखें । अपनी उंगलियों से मांस को काट लें और एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
11
मांस के ऊपर गर्म ब्रेज़िंग तरल डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । मकई टॉर्टिला के बीच विभाजित करें और सीताफल के साथ शीर्ष करें । चार्ल्स मास्टर्स द्वारा फोटो
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Tortillaमकई Tortilla
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लेगर बीयर (मुझे ग्रेट लेक्स डॉर्टमुंडर गोल्ड पसंद है)लेगर बीयर (मुझे ग्रेट लेक्स डॉर्टमुंडर गोल्ड पसंद है)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछमसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़10झींगा और शिरायुक्तटॉपिंग के लिए सीताफलटॉपिंग के लिए सीताफल1स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)12 चम्मच लहसुन पाउडरधनिया के बीजधनिया के बीज10झींगा और शिरायुक्तमकई tortillas, गरम, की सेवा के लिएमकई tortillas, गरम, की सेवा के लिए12 चम्मच लहसुन पाउडर3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें10लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी1jalapeno मिर्च, कटा हुआjalapeno मिर्च, कटा हुआ10झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च2किलोग्राममेमने की हड्डी में पैर, 5 से 6 टुकड़ों में क्रॉस-कट (अपने कसाई को ऐसा करने के लिए कहें)मेमने की हड्डी में पैर, 5 से 6 टुकड़ों में क्रॉस-कट (अपने कसाई को ऐसा करने के लिए कहें)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपैक्ड लाइट ब्राउन शुगरपैक्ड लाइट ब्राउन शुगर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशेरी सिरकाशेरी सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
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