बोर्बोन बारबेक्यू सॉस के साथ एल्क मीटबॉल सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 75 कैलोरी. यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 48 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो बोर्बोन बारबेक्यू सॉस, बोर्बोन बारबेक्यू सॉस, तथा बोर्बोन बारबेक्यू सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को उबालने के लिए गरम करें और ऊपरी तीसरे में एक रैक की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
4
पैन को गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें । ब्रेड को 1 इंच के मोटे टुकड़ों में फाड़ें और एक बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
फ्राइंग पैन
5
दूध डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण एक गीला मैश न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध
6
तब तक बैठने दें जब तक कि ब्रेड सारा दूध सोख न ले, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी
दूध
7
थोड़ा ठंडा प्याज और लहसुन, साथ ही एल्क, सूअर का मांस, नमक, काली मिर्च, और 3/4 चम्मच ऑलस्पाइस जोड़ें । अपने हाथों का उपयोग करके, बस संयुक्त होने तक मिलाएं । एक मध्यम कटोरी में पानी भरें। दो रिमेड बेकिंग शीट को अलग रख दें । मांस के मिश्रण को लगभग 48 (1-1/4-इंच) मीटबॉल में तैयार करें, मिश्रण को चिपके रहने के लिए अपने हाथों को गीला करें, और उन्हें बेकिंग शीट पर लगभग 1/2 इंच अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
लहसुन
प्याज
काली मिर्च
पानी
मांस
पोर्क
नमक
एल्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
कटोरा
8
टमाटर प्यूरी, सिरका, बोर्बोन, ब्राउन शुगर, केचप, गुड़, वोस्टरशायर, मिर्च पाउडर, और शेष 3/4 चम्मच ऑलस्पाइस को एक बड़े बर्तन या डच ओवन में रखें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें । गर्मी को कम करें और उबाल लें । इस बीच, ओवन में मीटबॉल की 1 शीट रखें और लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
मिर्च पाउडर
ब्राउन शुगर
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
गुड़
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
केचप
सिरका
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ओवन
9
मीटबॉल को सिमरिंग सॉस के बर्तन में स्थानांतरित करें और धीरे से कोट करने के लिए हिलाएं । मीटबॉल की दूसरी शीट के साथ दोहराएं । सिमर, मीटबॉल को कभी-कभी सावधानी से हिलाएं, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और मीटबॉल पूरी तरह से पक जाए, लगभग 30 से 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ