बोर्स्च

बोर्स्च
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं पूर्वी यूरोपीय अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, बोर्स्ट एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । के लिए $ 3.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 359 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 3025 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 50 मिनट. यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यदि आपके पास वाइन सिरका, नमक और काली मिर्च, रसेट आलू और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे बोर्स्च, बोर्स्च, तथा बोर्स्च.

निर्देश

1
गोमांस को भूरा करें, प्याज जोड़ें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े, मोटे तले वाले बर्तन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
टांग का टुकड़ा या स्टू बीफ़ जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
स्टूस्टू
4
गोमांस को एक तरफ से हल्का भूरा होने दें, फिर पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
5
बर्तन में कटा हुआ प्याज जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
प्याज को पकने दें और नरम करें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1
बर्तन में गोमांस और प्याज के ऊपर 4 कप बीफ़ शोरबा डालो । एक उबाल लाओ। एक उबाल के लिए गर्मी कम करें, कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस गिरने-बंद-हड्डी निविदा न हो, लगभग 1 घंटा 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
जबकि गोमांस पक रहा है, बीट्स, गाजर और आलू को भूनें और भूनें: बीट्स, गाजर और आलू को 1/2 इंच के टुकड़ों में छीलें और काट लें । बीट्स और गाजर को एक चम्मच या दो जैतून के तेल के साथ टॉस करें और उन्हें एक परत में पन्नी पंक्तिबद्ध रोस्टिंग पैन पर फैलाएं । 400 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
आलू को जैतून के तेल के साथ टॉस करें और रोस्टिंग पैन में उनके लिए जगह बनाएं, और सब कुछ अतिरिक्त 15 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4
बर्तन से मांस। एक बार जब गोमांस चरण 2 में निविदा तक पकाया जाता है, तो बर्तन से हटा दें, और बर्तन को गर्मी से हटा दें । यदि आप गोमांस की टांग का उपयोग कर रहे हैं, तो किसी भी हड्डी, संयोजी ऊतक और अतिरिक्त वसा को हटा दें और त्याग दें । मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ टांगबीफ टांग
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
बर्तन में तरल से अतिरिक्त वसा को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
सूप पकाना समाप्त करें: बर्तन को स्टोव पर लौटाएं और शेष शोरबा, गाजर, बीट्स और सूखे आलू जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
बर्तन में कटा हुआ मांस, कटा हुआ गोभी, और ताजा डिल का आधा कप जोड़ें । एक उबाल लाने के लिए, और एक और 15 मिनट या तो के लिए खाना बनाना, जब तक गोभी के माध्यम से पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा डिलताजा डिल
1 अनानास1 अनानास
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सिरका और मौसम डालें । मैं लगभग 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च का उपयोग करता हूं, लेकिन आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली मात्रा इस बात पर निर्भर करेगी कि आपके गोमांस शोरबा को कितना नमकीन बनाना है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9
सूप एक दिन पहले सबसे अच्छा बनाया जाता है । (सूप जितना लंबा बैठता है, उतना ही यह सभी बीट के गहरे लाल रंग को बदल देगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
10
खट्टा क्रीम की एक गुड़िया और ताजा डिल के छिड़काव के साथ कटोरे में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा डिलताजा डिल
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या वनस्पति तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या वनस्पति तेल567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बहुत सारे मांस (या स्टू बीफ़ के 1 पाउंड) के साथ बोन-इन बीफ़ शैंक, अतिरिक्त वसा छंटनीबहुत सारे मांस (या स्टू बीफ़ के 1 पाउंड) के साथ बोन-इन बीफ़ शैंक, अतिरिक्त वसा छंटनी3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबड़ा प्याज, कटा हुआ (लगभगबड़ा प्याज, कटा हुआ (लगभग2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआबीफ शोरबा या बीफ स्टॉक, 4 कप और 4 कप विभाजितबीफ शोरबा या बीफ स्टॉक, 4 कप और 4 कप विभाजित680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बड़े बीट (के बारे में , खुली, कटा हुआबड़े बीट (के बारे में , खुली, कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गाजर, खुली, कटा हुआगाजर, खुली, कटा हुआ340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बड़े रसेट आलू, छीलकर, 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लेंबड़े रसेट आलू, छीलकर, 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ गोभीपतले कटा हुआ गोभी1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल3(सर्दी)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1WES ई अंग्रेजी भाषा कलानमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 50 मिनट
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