ब्लैक बीन सूप
ब्लैक बीन सूप की रेसिपी लगभग 3 घंटे 15 मिनट में बनाई जा सकती है। प्रति सर्विंग 51 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करता है । यह नुस्खा 8 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 16 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 255 कैलोरी होती है। केवल कुछ ही लोगों को यह मुख्य व्यंजन पसंद आया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सूअर के मांस के टुकड़े, लहसुन की कलियाँ, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 75% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. इसी तरह की रेसिपी हैं ब्लैक लेंटिल और ब्लैक बीन सूप , घर का बना ब्लैक बीन सॉस (उर्फ ब्लैक बीन लहसुन सॉस या ब्लैक बीन पेस्ट) , और घर का बना ब्लैक बीन सॉस (उर्फ ब्लैक बीन लहसुन सॉस या ब्लैक बीन पेस्ट)।
निर्देश
बीन्स को धो लें. एक डच ओवन में, बीन्स और पानी मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि फलियां सिकुड़ न जाएं और चटक न जाएं, लगभग 1-1/2 घंटे।
प्याज, सूअर का मांस, नमक, लहसुन और अजवायन डालें। ढककर, 1-1/2 से 2 घंटे या जब तक बीन्स और पोर्क नरम न हो जाएं, धीमी आंच पर पकाएं। टमाटर का पेस्ट मिलाएं; के माध्यम से गरम करें. सूप के कटोरे में कलछी डालें। यदि चाहें, तो ऊपर से मूली, पत्तागोभी, मिर्च और खट्टी क्रीम डालें।