बिल्कुल सही ग्रेवी

बिल्कुल सही ग्रेवी
सही ग्रेवी एक डेयरी मुक्त सॉस। यह नुस्खा 7 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 9g वसा की, और कुल का 203 कैलोरी. के लिए $ 1.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. चिकन शोरबा, आटा, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बिल्कुल सही टर्की ग्रेवी, पैन ग्रेवी के साथ एकदम सही टर्की, तथा बिल्कुल सही साइट्रस टर्की और ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज और टर्की गर्दन और गिब्लेट जोड़ें; लगभग 15 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की गर्दनतुर्की गर्दन
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
शोरबा, जड़ी बूटी की टहनी और तेज पत्ता जोड़ें; कवर करें और लगभग 2 घंटे उबालें (ऐसा तब करें जब टर्की रोस्ट हो) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
4
एक बार जब आपका टर्की हो जाता है, तो इसे आराम करने के लिए एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और पैन ड्रिपिंग को एक बड़े घटते कप में डालें । शोरबा तनाव; यदि वांछित हो, तो चंकी ग्रेवी के लिए गिबल को बचाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
डाल बरस रही पैन stovetop पर कम गर्मी के ऊपर.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
6
पैन में शोरबा का एक छींटा जोड़ें और लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
तरल और बिट्स को घटते कप में स्थानांतरित करें ।
8
वसा घटते कप के शीर्ष तक बढ़ जाएगा । 1/2 कप वसा को चम्मच से बंद करें और सॉस पैन में स्थानांतरित करें । आटे में बिखराव; मध्यम आँच पर पकाएँ, एक लकड़ी के चम्मच के साथ एक आकृति-आठ गति में हिलाते हुए, जब तक कि आटा मिश्रण थोड़ा भूरा न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
धीरे-धीरे गर्म शोरबा को आटे के मिश्रण में डालें, लगातार फुसफुसाते हुए (यह महत्वपूर्ण है, या आपकी ग्रेवी ढेलेदार होगी) । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को समायोजित करें ताकि ग्रेवी धीरे से उबल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
करछुलकरछुल
10
शेष टर्की ड्रिपिंग को ग्रेवी में जोड़ें, घटते कप में किसी भी अतिरिक्त वसा को पीछे छोड़ दें । सिमर, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, ग्रेवी के गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
नमक और काली मिर्च के साथ वोस्टरशायर सॉस और सीजन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स12 से 16 सैंडविच बन्स
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
12
लेवी ब्राउन द्वारा फोटो
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स7
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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