ब्लैकबेरी-ऑरेंज मफिन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लैकबेरी-ऑरेंज मफिन को आज़माएं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 346 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । चाउ की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, नमक, ऑरेंज जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैकबेरी ओट मफिन, ब्लैकबेरी मफिन, तथा ब्लैकबेरी मफिन.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । पेपर लाइनर्स के साथ 12-अच्छी तरह से मफिन पैन को लाइन करें और इसे एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप चीनी और आधा ऑरेंज जेस्ट रखें और अपनी उंगलियों का उपयोग करके गठबंधन करें; अलग रख दें ।
किसी भी गांठ को तोड़ने के लिए एक बड़े कटोरे में शेष ज़ेस्ट, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
पिघला हुआ मक्खन, क्रीम, शेष 3/4 कप चीनी, अंडे और वेनिला को एक बड़े कटोरे में रखें और समान रूप से संयुक्त होने तक फेंटें ।
आटे के मिश्रण में मक्खन-चीनी का मिश्रण डालें और समान रूप से मिश्रित होने तक, लगभग 30 स्ट्रोक तक हिलाएं । (कुछ गांठें रह जाएंगी, लेकिन ओवरमिक्स न करें—बैटर गाढ़ा होगा लेकिन सामग्री समान रूप से शामिल होनी चाहिए । )
ब्लैकबेरी जोड़ें और समान रूप से शामिल होने तक हलचल करें । बैटर को मफिन कुओं के बीच विभाजित करें (कुएं बहुत भरे होंगे) । मफिन के ऊपर नारंगी-चीनी के सभी मिश्रण को समान रूप से छिड़कें ।
तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए और चीनी धब्बों में सुनहरी भूरी हो जाए, लगभग 22 से 25 मिनट ।
मफिन को 10 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा होने दें ।
पैन से निकालें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।