बकरी पनीर आलू गैलेट
बकरी पनीर आलू गैलेट के आसपास की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 235 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। सौंफ पराग, समुद्री नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शतावरी बकरी पनीर गैलेट, टमाटर और बकरी पनीर गैलेट, तथा मूली बकरी पनीर गैलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में, आलू को 2 बड़े चम्मच तेल के साथ टॉस करें और नमक और काली मिर्च डालें । हल्के तेल वाले 10 इंच के नॉनस्टिक ओवनप्रूफ स्किलेट में, आलू के स्लाइस के एक तिहाई हिस्से को ओवरलैपिंग सर्कुलर पैटर्न में व्यवस्थित करें । आधा बकरी पनीर और आलू का एक और तिहाई के साथ शीर्ष । शेष बकरी पनीर और आलू के साथ दोहराएं ।
चर्मपत्र या मोम पेपर के 10 इंच के दौर को काटें । कागज को गीला करें और फिर इसे आलू के ऊपर रखें । एक ढक्कन के साथ कवर करें जो कड़ाही के अंदर फिट हो और गैलेट को मध्यम गर्मी पर 8 मिनट के लिए, या किनारों के चारों ओर सुनहरा होने तक पकाएं जब कागज वापस छील जाए ।
ढकी हुई कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और 15 मिनट के लिए या चाकू से छेदने पर आलू के नरम होने तक बेक करें ।
ढक्कन और चर्मपत्र निकालें और 7 मिनट तक या ऊपर से ब्राउन होने तक बेक करें । स्किलेट के किनारे के चारों ओर एक स्पैटुला चलाएं और गैलेट को ढीला करने के लिए हिलाएं । कड़ाही के ऊपर एक प्लेट को पलटें, पलटें और गैलेट को बाहर निकालें ।
बचे हुए 1 चम्मच जैतून के तेल को कड़ाही में झिलमिलाने तक गर्म करें ।
सौंफ पराग और एक चुटकी नमक डालें और तेज़ आँच पर सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
गैलेट को वेजेज में काटें और सौंफ-पराग तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।