बन चाओ जियो-स्प्रिंग रोल के साथ वियतनामी नूडल्स
स्प्रिंग रोल के साथ रेसिपी बन चाओ जियो - वियतनामी नूडल्स तैयार है लगभग 35 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है डेयरी मुक्त वियतनामी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 91 ग्राम प्रोटीन, 116 ग्राम वसा, और कुल का 2307 कैलोरी. यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $15.18 खर्च करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास पिसी हुई मिर्च, बेबी कॉस लेट्यूस, चिली पेपर और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे की सफेदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं काले और सफेद केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो चाओ गा-वियतनामी चावल दलिया, वियतनामी स्प्रिंग रोल {कैसे करें}, तथा वियतनामी स्प्रिंग रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मशरूम को उबलते पानी में नरम होने तक भिगोएँ । 20 ग्राम चावल सेंवई को उबलते पानी में नरम होने तक भिगो दें । एक खाद्य प्रोसेसर में डालें: नरम चावल सेंवई, नरम मशरूम, पोर्क कीमा, लहसुन, वसंत प्याज, गाजर, अंडा, नमक, काली मिर्च और होई पाप सॉस और जल्दी से मिश्रण करें (टिल नहीं यह एक पेस्ट है) ।
स्प्रिंग रोल पेस्ट्री (यदि बड़ी शीट में) को वर्गों में काटें, प्रत्येक तरफ लगभग 10 - 15 सेमी । प्रत्येक वर्ग के लिए, मोड़ इतना बिंदु नीचे की ओर है ।
वर्ग के केंद्र के ठीक नीचे मिश्रण का चम्मच रखें और थोड़ा लॉग में आकार दें (हालांकि किनारों के लिए सभी तरह से नहीं) । नीचे बिंदु ले लो और मिश्रण पर गुना, विपरीत दिशा में टक ।
एक पूर्ण रोल ऊपर की ओर रोल करें । प्रत्येक पक्ष बिंदु को बीच में मोड़ो । शीर्ष बिंदु के चारों ओर रोलिंग समाप्त करें और अंडे की सफेदी के साथ गोंद बंद करें ।
वनस्पति तेल को उच्च तक गरम करें, परीक्षण करें कि यह पेस्ट्री के एक छोटे टुकड़े में गिराकर पर्याप्त गर्म है - अगर यह बुलबुले तैयार है । गोल्डन ब्राउन होने तक तेल में स्प्रिंग रोल पकाएं।
तेल निकालने के लिए किचन टॉवल पर पके हुए स्प्रिंग रोल रखें । एक बड़े एकल आकार के सर्विंग बाउल में लेट्यूस, स्प्राउट्स, खीरा, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें ।
उबलने के लिए एक लीटर पानी गर्म करें । शेष चावल सेंवई पकाएं (केवल कुछ मिनट लगेंगे) ।
एक कोलंडर में सेंवई नाली, गुनगुने पानी से कुल्ला ।
कटोरे में साग के ऊपर चावल सेंवई रखें ।
ऊपर से मूंगफली और तले हुए प्याज़ छिड़कें । स्लाइस स्प्रिंग रोल को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और शीर्ष पर रखें ।
एक बाउल में चीनी-पानी, फिश सॉस, कटी हुई लाल मिर्च और नीबू का रस मिलाएं और फिर नूडल डिश पर डालें ।