भेड़ के बच्चे का पैर जंगली मशरूम और साग के साथ भरवां
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए जंगली मशरूम और साग के साथ भरवां मेमने का पैर आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $3.15 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 290 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में भेड़ का बच्चा, नमक, मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो खेल मुर्गी जंगली चावल और मशरूम के साथ भरवां, मशरूम-जंगली चावल और बकरी पनीर के साथ भरवां मशरूम, तथा जंगली मशरूम कूसकूस मेमने भरवां कबोचा स्क्वैश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में स्विस चर्ड को केवल निविदा तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
नाली। चार्ड को सूखा निचोड़ें, फिर 1 1/2 कप मापने के लिए पर्याप्त रूप से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
3
बड़े कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
जंगली मशरूम, प्याज और 1 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग डालें और मशरूम के नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक भूनें । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ लहसुन
मशरूम
लौंग
प्याज
6
चार्ड के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
ब्रेडक्रंब, क्रीम, 1 बड़ा चम्मच मेंहदी, 1 बड़ा चम्मच अजवायन के फूल, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें और मिलाएँ । (1 दिन आगे तैयार किया जा सकता है; कवर और सर्द । जारी रखने से पहले, मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही में मशरूम स्टफिंग को केवल गुनगुना होने तक हिलाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
मशरूम
रोज़मेरी
भराई
काली मिर्च
क्रीम
थाइम
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
10
मशरूम स्टफिंग में वील और अंडा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
भराई
वील
अंडा
11
मेमने पर समान रूप से फैलाएं; पालन करने के लिए दबाएं । संकीर्ण अंत से शुरू, भेड़ के बच्चे को कसकर रोल करें, भरने को संलग्न करें । पोल्ट्री कटार के साथ फास्टन समाप्त होता है । शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ मेमने के बाहर रगड़ें, फिर शेष 1/2 बड़ा चम्मच मेंहदी, और 1/2 बड़ा चम्मच थाइम के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
कुक्कुट
फैल गया
थाइम
मेम्ने
रोल
खाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
12
नमक और काली मिर्च छिड़कें। आकार धारण करने के लिए 2 इंच के अंतराल पर रसोई स्ट्रिंग के साथ मेमने को बांधें । छोटे तेज चाकू का उपयोग करके, भेड़ के बच्चे के शीर्ष में कई 1-इंच-गहरी स्लिट्स काट लें, अलग-अलग; प्रत्येक भट्ठा में 1 लहसुन का टुकड़ा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
लहसुन
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
चाकू
13
भुना हुआ पैन में रैक पर भेड़ का बच्चा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
14
भेड़ के बच्चे को वांछित दान में भूनें या तत्काल पढ़ने तक थर्मामीटर मेमने के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है जो मध्यम-दुर्लभ के लिए 135 डिग्री फ़ारेनहाइट से 140 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 1 घंटा 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
15
ओवन से निकालें । पन्नी के साथ कवर करें और 15 मिनट खड़े रहें ।