भुना हुआ गाजर और बीट सलाद फेटा, खींचा हुआ अजमोद, और जीरा विनैग्रेट के साथ
भुना हुआ गाजर और बीट सलाद फेटा, खींचा अजमोद, और जीरा विनैग्रेट के साथ एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.32 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 133 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में बेबी बीट, फेटा, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं एवोकैडो और टोस्टेड जीरा विनैग्रेट के साथ भुना हुआ और कच्चा गाजर का सलाद, फेटन और लेमन जेस्ट विनैग्रेट के साथ कटा हुआ भुना हुआ बीट सलाद, तथा अजमोद विनैग्रेट के साथ बीट, बुलगुर और नारंगी सलाद.
निर्देश
ओवन को 450 एफ पर प्रीहीट करें ।
एक जोरदार उबाल के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ, नमक का 1/2 चम्मच जोड़ें, फिर गाजर जोड़ें । 1 मिनट के लिए ब्लांच करें और खाना पकाने को रोकने के लिए एक कटोरी बर्फ के पानी में निकालें । ठंडा होने पर निकाल कर अलग रख दें ।
बीट्स को ठंडे पानी के एक बड़े बर्तन में रखें । एक उबाल ले आओ, शेष 1/2 चम्मच नमक जोड़ें, और बीट्स के निविदा होने तक उबाल लें । बीट्स को तनाव दें और त्वचा को रगड़ने के लिए कागज़ के तौलिये का उपयोग करके उन्हें छील लें । यह तब आसान होता है जब वे अभी भी गर्म होते हैं ।
फेटा को क्रम्बल करके अलग रख दें ।
जैतून के तेल के 1/2 चम्मच के साथ गाजर को टॉस करें और उन्हें एक रिमेड बेकिंग शीट के आधे हिस्से पर रखें । बचे हुए जैतून के तेल के साथ बीट्स को टॉस करें और बेकिंग शीट के दूसरे आधे हिस्से पर रखें । 15 मिनट तक भूनें।
ओवन से बीट्स और गाजर निकालें और अलग कटोरे में रखें ।
बीट में 1 बड़ा चम्मच विनैग्रेट और 1/2 कप अजमोद डालें और टॉस करें ।
गाजर में 1 बड़ा चम्मच विनैग्रेट, बचा हुआ अजमोद और फेटा मिलाएं और टॉस करें । गाजर को समान रूप से 6 प्लेटों में विभाजित करें । फिर बीट्स को प्लेटों के बीच समान रूप से विभाजित करें और धीरे से गाजर के साथ मिलाएं ।
विनैग्रेट के अधिक स्पर्श के साथ बूंदा बांदी ।