भुना हुआ बैंगन लसग्ना उबला हुआ टमाटर सॉस के साथ
भुना हुआ बैंगन लसग्ना ब्रोइल्ड टोमैटो सॉस के साथ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 505 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए $ 2.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास प्याज़, मेंहदी, पार्ट-स्किम रिकोटा चीज़ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर सॉस के साथ उबला हुआ बैंगन, धीमी भुनी हुई टमाटर की चटनी के साथ लसग्ना, तथा भुना हुआ बैंगन-टमाटर सॉस के साथ पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग शीट को जैतून के तेल से ब्रश करें ।
बैंगन के टुकड़ों को कागज़ के तौलिये पर रखें ।
नमक के साथ हल्के से छिड़कें; 20 मिनट खड़े रहने दें ।
बैंगन को तैयार शीट में स्थानांतरित करें । 2 बड़े चम्मच तेल के साथ टॉस करें । बैंगन को निविदा तक भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 30 मिनट । एक तरफ सेट करें । ओवन का तापमान बनाए रखें ।
बड़े कटोरे में रिकोटा पनीर, 1/2 कप परमेसन, छिड़क और दौनी मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
तेल 13 एक्स 9 एक्स 2 इंच ग्लास बेकिंग डिश।
डिश में 1/2 कप टमाटर सॉस फैलाएं । डिश में सिंगल लेयर में 3 लसग्ना नूडल्स क्रॉसवर्ड की व्यवस्था करें ।
नूडल्स के ऊपर आधा रिकोटा मिश्रण फैलाएं । बैंगन के आधे हिस्से को व्यवस्थित करें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें। चम्मच उदार 1 कप सॉस खत्म। सॉस के ऊपर आधा मोज़ेरेला व्यवस्थित करें । लेयरिंग को 1 बार और दोहराएं। 3 लसग्ना नूडल्स के साथ शीर्ष ।
बची हुई चटनी को ऊपर फैलाएं।
3/4 कप परमेसन के साथ छिड़के । हल्के से तेल वाली पन्नी के साथ कसकर कवर करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है; सर्द । )
नूडल्स के नरम होने तक और लसग्ना को लगभग 45 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें । उजागर; पनीर को भूरा होने तक बेक करें और सॉस किनारों पर थोड़ा बुदबुदा रहा है, लगभग 15 मिनट लंबा ।
परोसने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।