भुनी हुई मोनफिश को करी हुई दाल और ब्राउन बटर फूलगोभी के साथ

भुनी हुई मोनफिश को करी हुई दाल और ब्राउन बटर फूलगोभी के साथ
करी हुई दाल और ब्राउन बटर फूलगोभी के साथ भुना हुआ मोनफिश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.66 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 629 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, लाल शिमला मिर्च, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के छिलके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जामुन और नींबू-दही क्रीम के साथ नींबू सिरप केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो ब्राउन मक्खन भुना हुआ फूलगोभी, फूलगोभी मैश किए हुए मक्खन के साथ "आलू" , तथा करी मोनफिश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए पहले 4 सामग्री लाएं । गर्मी कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि फूलगोभी बहुत निविदा न हो, लगभग 17 मिनट । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभीफूलगोभी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
मिश्रण को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें; चिकना होने तक 3 बड़े चम्मच पानी और प्यूरी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । आवरण; सर्द। मध्यम गर्मी पर फिर से गरम करें, सरगर्मी करें, और यदि वांछित हो, तो पतली सॉस में अधिक पानी डालें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सॉससॉस
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
1
मध्यम आँच पर मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
प्याज, गाजर, और अजवाइन जोड़ें; नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
3
दाल, करी, और पेपरिका जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
करी पाउडरकरी पाउडर
4
2 1/2 कप पानी डालें; उबाल लें । गर्मी कम करें, ढकें और तब तक उबालें जब तक कि दाल नरम न हो जाए, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 30 मिनट । उजागर; तरल अवशोषित होने तक हिलाएं, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
पानीपानी
5
इस बीच, बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन को मध्यम-उच्च गर्मी पर ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
फूलगोभी डालें; लगभग 5 मिनट तक ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फूलगोभीफूलगोभी
7
1/4 कप पानी डालें; ढककर तब तक पकाएं जब तक फूलगोभी कुरकुरी न हो जाए और पानी वाष्पित न हो जाए, लगभग 3 मिनट लंबा । दाल के मिश्रण में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
फूलगोभीफूलगोभी
दालदाल
पानीपानी
8
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । सेवा करने से पहले फिर से गरम करें । )
1
कटोरे में अजमोद और नींबू का छिलका मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
नींबू का छिलकानींबू का छिलका
अजमोदअजमोद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
नमक और काली मिर्च के साथ मोनफिश छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
MonkfishMonkfish
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
मछली जोड़ें; केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी तक, प्रति पक्ष लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
4
सॉस को 4 प्लेटों में विभाजित करें । चम्मच मसूर मिश्रण के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
सॉससॉस
5
दाल के ऊपर मछली रखें; ग्रेमोलटा के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
मछलीमछली
6
* विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध है ।

सामग्री

2(सर्दी)(1/4 छड़ी) मक्खन(1/4 छड़ी) मक्खन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटी हुई छिलके वाली गाजरबारीक कटी हुई छिलके वाली गाजर1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआफूलगोभी के फूल (लगभग एक 22-औंस सिर से)फूलगोभी के फूल (लगभग एक 22-औंस सिर से)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटी हुई अजवाइनबारीक कटी हुई अजवाइन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफ्रेंच हरी दाल (लेंटिल्स डी पुय)फ्रेंच हरी दाल (लेंटिल्स डी पुय)4लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जायफलजमीन जायफल2(सर्दी)कसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मोनफिश फ़िललेट्स( प्रत्येक लगभग 1 इंच मोटी), त्वचा रहितमोनफिश फ़िललेट्स( प्रत्येक लगभग 1 इंच मोटी), त्वचा रहित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ प्याजबारीक कटा हुआ प्याज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद6516 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपानी, विभाजितपानी, विभाजित2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर55
पत्रिका
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