भैंस फूलगोभी
भैंस फूलगोभी एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 628 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 3.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास श्रीराचा, कनोलन तेल, फूलगोभी, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो भैंस फूलगोभी, भैंस फूलगोभी, तथा बेक्ड भैंस फूलगोभी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के बीच में एक रैक की व्यवस्था करें और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
फूलगोभी के डंठल को काट लें ताकि सिर सपाट बैठ जाए और इसे एक बड़ी बेकिंग शीट पर रख दें । फूलगोभी के ऊपर 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल रगड़ें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और बाहर से ब्राउन होने तक, लगभग 30 मिनट तक भूनें ।
फूलगोभी को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें । एक बार जब फूलगोभी को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो इसे छोटे फूलों में काट लें या तोड़ दें । आगे करें: फूलगोभी को कई घंटे पहले भुना, ठंडा और फूलों में काटा जा सकता है । फ्लोरेट्स को कवर करें और उपयोग के लिए तैयार होने तक उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें । प्रशीतित होने पर आपको उन्हें थोड़ा लंबा भूनना पड़ सकता है ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, गर्म सॉस और श्रीराचा को उबाल लें । गर्मी को एक उबाल में कम करें फिर धीरे-धीरे मक्खन में पूरी तरह से शामिल होने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें । आगे करें: भैंस की चटनी को 3 दिनों तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में तैयार, ठंडा और रखा जा सकता है ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े, गहरे सौते पैन में, शेष 1 चम्मच कैनोला तेल गर्म करें ।
फूलगोभी के फूल, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक भूनें ।
फूलगोभी को कोट करने के लिए पर्याप्त भैंस की चटनी डालें और फूलगोभी और सॉस दोनों के गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनते रहें ।
फूलगोभी को एक थाली में निकाल लें और क्रम्बल किए हुए नीले पनीर से गार्निश करें ।