भरवां आटिचोक
भरवां आटिचोक सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.37 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 167 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 43 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । आर्टिचोक, पुदीने की पत्तियां, बेर टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 56 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं भरवां आटिचोक, भरवां आटिचोक, तथा भरवां आटिचोक.
निर्देश
ठंडे पानी के एक बड़े बर्तन में नींबू के हिस्सों से रस निचोड़ें; निचोड़ा हुआ नींबू आधा और पूरे लहसुन जोड़ें ।
प्रत्येक आटिचोक के शीर्ष तिमाही को काट लें और त्यागें । आर्टिचोक के तने को ट्रिम करने के लिए एक छोटे तेज चाकू का उपयोग करें । आधार से शुरू करते हुए, सख्त बाहरी पत्तियों को पीछे की ओर मोड़ें और जहां वे स्वाभाविक रूप से टूटते हैं, वहां से कोमल आंतरिक पत्तियों को छोड़ दें । आधार के बाहर ट्रिम करें जब तक कि कोई गहरा हरा क्षेत्र न रह जाए ।
आर्टिचोक को आधा और फिर क्वार्टर में काटें ।
रेशेदार चोक और छोटे बैंगनी-इत्तला दे दी पत्तियों को काट लें । नींबू के पानी में आटिचोक क्वार्टर को डुबोएं । कवर और उबाल लें जब तक कि आर्टिचोक निविदा न हो, लगभग 45 मिनट ।
नाली। आटिचोक क्वार्टर को कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए अलग रखें ।
एक बड़े कटोरे में नींबू का रस, जड़ी बूटी, लहसुन, नींबू का छिलका, केपर्स, ब्रेड और टमाटर मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
आर्टिचोक की व्यवस्था करें, 2 प्लैटर्स पर साइड अप करें । टमाटर के मिश्रण को आटिचोक क्वार्टर के केंद्र में चम्मच करें, समान रूप से विभाजित करें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
अजमोद की टहनी से गार्निश करें और परोसें ।