भरवां आटिचोक: कार्सिओफ़े रिपिएनी
भरवां आटिचोक रेसिपी: कार्सिओफ़े रिपिएनी को लगभग 1 घंटा 55 मिनट में बनाया जा सकता है। प्रति सेवारत 89 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा और कुल 70 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 16 लोगों को परोसती है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, लहसुन की कलियाँ, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह एक भयानक चीज़ के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और प्रारंभिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 66% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें कार्सिओफ़ी रिपिएनी: स्टफ़्ड आर्टिचोक, कार्सिओफ़ी रिपिएनी (स्टफ़्ड आर्टिचोक), और स्टफ़्ड आर्टिचोक (कार्सिओफ़ी रिपिएनी) भी पसंद आए।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, 4 क्वार्ट पानी और नींबू का रस मिलाएं और उबाल लें।
आटिचोक डालें और नरम होने तक 20 मिनट तक ब्लांच करें।
छान लें, ठंडा करें और एक तरफ रख दें।
आटिचोक से पत्तियों की बाहरी परत हटा दें और आटिचोक को चार भागों में काट लें। कांटेदार चोक को हटाने के लिए एक छोटे चाकू का उपयोग करें।
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
कटा हुआ लहसुन, पार्मिगियानो, अजमोद और एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल मिलाएं।
प्रत्येक आटिचोक की गुहा में नमक और काली मिर्च डालें और पत्तियों के अंदर और आसपास पनीर/लहसुन का मिश्रण भरें।
आटिचोक को उथले बेकिंग डिश में रखें, पहले से गरम ओवन में रखें और 45 मिनट तक बेक करें।
निकालें और 10 मिनट आराम दें।
तुरंत परोसें, या कमरे के तापमान पर एंटीपास्टो के रूप में परोसें।