मोजो सॉस के साथ भरवां टर्की
मोजो सॉस के साथ भरवां टर्की बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पुरापाषाणकालीन और मौलिक नुस्खा हो सकता है जिसे आप तलाश रहे हैं। $4.16 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 लोगों को परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 58 ग्राम प्रोटीन , 17 ग्राम वसा और कुल 424 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास टर्की ब्रेस्ट, जैतून का तेल, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 30 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 62% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में मोजो पिकॉन - मोजो आलू के लिए मसालेदार लाल सॉस , मोजो पिकॉन - मोजो आलू के लिए मसालेदार लाल सॉस और मोजो टर्की टैकोस शामिल हैं।
निर्देश
एक कटोरे में, पहले छह सामग्रियों को मिलाएं। मिश्रण के ऊपर सॉसेज को टुकड़ों में तोड़ें और अच्छी तरह मिलाएँ।
त्वचा को नीचे की ओर रखते हुए, टर्की ब्रेस्ट को मीट मैलेट से 1/2-इंच तक पाउंड करें। मोटाई।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
सॉसेज मिश्रण को टर्की के किनारों से 1 इंच के भीतर फैलाएं।
जेली-रोल स्टाइल में रोल करें, छोटी साइड से शुरू करें; 1-1/2-इंच पर बांधें। 2-इंच तक. रसोई की डोरी के साथ अंतराल।
5-क्यूटी में रखें। अंडाकार धीमी कुकर.
एक ब्लेंडर में, सॉस की पहली नौ सामग्रियों को मिलाएं; कवर करें और मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें। प्रसंस्करण करते समय, धीरे-धीरे एक स्थिर धारा में तेल डालें।
ढककर धीमी आंच पर 5 घंटे तक पकाएं या जब तक कि बीच में डाला गया थर्मामीटर 165° न पढ़ ले।
धीमी कुकर से निकालें; काटने से पहले ढककर 10 मिनट तक खड़े रहने दें। स्ट्रिंग त्यागें.
इस बीच, खाना पकाने के रस से चर्बी हटा दें; जूस को एक छोटे सॉस पैन में डालें। उबाल पर लाना; तब तक पकाएं जब तक तरल आधा न रह जाए।