मिंट चॉकलेट ट्रफल कुकीज़
मिंट चॉकलेट ट्रफल कुकीज़ को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे और 27 मिनट की आवश्यकता होती है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग में 89 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 44 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 10 सेंट है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आटा, अंडे, बेकर की अर्ध-मीठी बेकिंग चॉकलेट और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह रेसिपी 4 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है. यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 9% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर सुधार योग्य है. जिन यूजर्स को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें चॉकलेट-मिंट ट्रफल कुकीज, चॉकलेट मिंट ट्रफल कुकीज और मिंट चॉकलेट ट्रफल कुकीज भी पसंद आईं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें। चॉकलेट और मक्खन को बड़े माइक्रोवेव योग्य कटोरे में हाई 2 मिनट पर माइक्रोवेव करें। या जब तक मक्खन पिघल न जाए। तब तक हिलाएं जब तक चॉकलेट पूरी तरह पिघल न जाए।
चीनी डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
संयुक्त आटा और बेकिंग पाउडर डालें; अच्छी तरह से मलाएं। (आटा बहुत नरम हो जाएगा।) ढककर कम से कम 2 घंटे या 24 घंटे तक फ्रिज में रखें।
आटे के ढेर सारे चम्मच भर कर 1 इंच के गोले बना लें।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
10 से 12 मिनट तक बेक करें. या जब तक शीर्ष सेट न हो जाएं। (ज़्यादा न बेक करें।) तुरंत कुचली हुई कैंडी केन छिड़कें। ठंडा 1 मिनट. बेकिंग शीट पर.
वायर रैक पर निकालें; पूरी तरह से ठंडा करें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको कुकीज़ के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को प्रभावित नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरा करती है, और मेडीरा के नट नोट्स पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टोरेस संग्रे डी टोरो कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
टोरेस संग्रे डी टोरो कावा
महीन और लगातार छिद्र के साथ हल्का पीला। गहन। फूलों और ताजे फलों की सुगंध नींबू और सौंफ के स्वाद के साथ पूर्ण सामंजस्य में है। मलाईदार बुलबुले, सुस्वादु और ताज़ा।