मेपल सिरप टाफी
मेपल सिरप टाफी मोटे तौर पर की आवश्यकता है 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 15 सर्विंग्स बनाता है 226 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 1g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 7.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए असली मेपल सिरप, लकड़ी के पॉप स्टिक, साफ बर्फ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 148 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । कई लोगों को वास्तव में यह पसंद आया होर d ' oeuvre. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 100 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सिरप समाधान: घर का बना मेपल सिरप, मेपल सिरप बनाने के बारे में 10 बातें जो आप शायद नहीं जानते होंगे (: मेपल सॉसेज पैटीज़), तथा गुप्त घटक (मेपल सिरप): मेपल मैश किए हुए शकरकंद.
निर्देश
साफ, ताजी बर्फ से भरा एक बड़ा कटोरा या बेकिंग डिश पैक करें । बर्फ के फ्लैट के शीर्ष को चिकना करें, और जब आप टाफी पकाते हैं तो इसे ठंडा रहने के लिए फ्रीजर में रखें ।
मेपल सिरप को एक बड़े सॉस पैन में डालें, इसे उबाल लें, और मध्यम-कम गर्मी पर पकाएं, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करें, जब तक कि एक कैंडी थर्मामीटर 235 और 245 एफ (112 से 118 सी) के बीच नहीं पढ़ता है, या ठंडे पानी में गिराए गए सिरप की एक छोटी मात्रा एक फर्म गेंद बनाती है ।
लगभग 2 इंच लंबी पतली रेखाओं में बर्फ के ऊपर प्रति टुकड़ा लगभग 5 बड़े चम्मच सिरप डालें ।
चाशनी के स्ट्रिप्स को ठंडा होने दें और 3 से 5 सेकंड के लिए सख्त हो जाएं । कैंडी स्ट्रिप्स को बर्फ से बाहर निकालें, और फिर लकड़ी के पॉप स्टिक के अंत में लॉलीपॉप में हवा दें । थोड़ा गर्म रहते हुए भी खाएं ।