मेमने का क्रस्टी रोस्ट लेग
क्रस्टी रोस्ट लेग ऑफ़ लैम्ब आपके मुख्य कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 388 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 10 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.79 है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 20 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास हर्ब्स डी प्रोवेंस, मेमने की टांग, तीखा सेब और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 60% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. समान व्यंजनों के लिए रोस्ट लेग ऑफ़ लैम्ब, रोस्ट लेग ऑफ़ लैम्ब और रोस्ट लेग ऑफ़ लैम्ब आज़माएँ।
निर्देश
भूनने वाले पैन में मेमने के पैर को रैक पर रखें। एक छोटे कटोरे में, ब्रेड के टुकड़े, मक्खन और मसाला मिलाएं; मांस पर फैल गया.
पैन में प्याज रखें; प्याज के ऊपर शोरबा डालें।
बिना ढके 325° पर 1 घंटे के लिए बेक करें।
आलू जोड़ें; 30 मिनट अधिक समय तक बेक करें।
सेब जोड़ें; 30 मिनट तक बेक करें या जब तक आलू नरम न हो जाए और मांस वांछित पक न जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145°; मध्यम, 160°; अच्छी तरह से पका हुआ, 170° पढ़ना चाहिए)।
सब्जियाँ और सेब निकालें और गर्म रखें।
काटने से पहले भूनने को 10-15 मिनट तक खड़े रहने दें।