मैरीगोल्ड चीज़केक
मैरीगोल्ड चीज़केक एक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई है। यह रेसिपी 12 परोसती है। एक सर्विंग में 363 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन और 32 ग्राम वसा होती है। प्रति सेवारत 86 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, पिसे हुए बादाम, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 13% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो इतना शानदार नहीं है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: मैरीगोल्ड सॉस के साथ फूलगोभी, एबी का बदनाम चीज़केक या दालचीनी-सेब साइडर चीज़केक, और फिलाडेल्फिया चीज़केक ऑफ द ईयर प्रतियोगिता और मेरा क्रिसमस शॉर्टब्रेड चीज़केक।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, क्रीम चीज़, मक्खन, अंडे की जर्दी और चीनी को हल्का और फूला होने तक फेंटें। बादाम, नींबू बाम, नींबू के छिलके और गेंदे की पंखुड़ियाँ मिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ; क्रीम चीज़ मिश्रण में मोड़ो। 9-इंच चिकनाई वाले चम्मच में डालें। स्प्रिंगफॉर्म पैन; पैन को बेकिंग शीट पर रखें।
350° पर 55 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और चीज़केक पैन के किनारों से अलग हो जाए। 1 घंटे के लिए ठंडा करें; पैन के किनारों को हटा दें और पूरी तरह से ठंडा करें।
चाहें तो गेंदे के फूल और नींबू बाम से सजाएं। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
अनुशंसित शराब: देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से, Sauternes
चीज़केक के लिए लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग, लैंब्रुस्को डोल्से और सॉटर्नस मेरी शीर्ष पसंद हैं। सफ़ेद डेज़र्ट वाइन चीज़केक (चॉकलेट के बिना) के लिए एक सुरक्षित विकल्प है, लेकिन क्लासिक स्ट्रॉबेरी चीज़केक के साथ एक मीठा लैंब्रुस्को बहुत अच्छा रहेगा। आप रैप्टर रिज शीया वाइनयार्ड पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
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रैप्टर रिज शीया वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
नरम पक्ष के साथ एक मस्कुलर वाइन, शिया की यह विंटेज काली चेरी, डार्क प्लम, सरसापैरिला, मैंडरिन नारंगी का एक संकेत और एक आकर्षक मांस की सुगंध के साथ खुद को पेश करती है। सामने के सिरे का रेशमीपन एक कौर धुंधली चेरी, क्रैनबेरी और मसाले की ओर ले जाता है। उच्च एसिड और मजबूत टैनिन आपके तहखाने को आयु-योग्यता और एक आकर्षक वृद्धि प्रदान करते हैं। इसके साथ जोड़ी बनाएं: चेरी रिडक्शन सोया और अदरक मैरीनेटेड ट्राई टिप रोस्ट बेक्ड हैम के साथ क्रैनबेरी ग्लेज़ के साथ चाय-स्मोक्ड डक ब्रेस्ट।