मार्शमैलो सॉस

मार्शमैलो सॉस
मार्शमैलो सॉस एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी सॉस। एक सेवारत में शामिल हैं 116 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 28 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, टैटार की क्रीम, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो मार्शमैलो सॉस, पेपरमिंट मार्शमैलो सॉस, तथा कस्टर्ड सॉस के साथ मार्शमैलो क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
अंडे की सफेदी को व्हिस्क अटैचमेंट से सज्जित स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें और मध्यम गति पर झाग आने तक, लगभग 1 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
टैटार और नमक की क्रीम डालें, गति को तेज़ करें, और कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटें, लगभग 2 मिनट और; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैटार की क्रीमटैटार की क्रीम
नमकनमक
3
कॉर्न सिरप, चीनी, पानी, और वेनिला के 3/4 चम्मच को उच्च गर्मी पर एक छोटे, भारी तले वाले सॉस पैन में रखें और चीनी के घुलने तक एक रबर स्पैटुला के साथ हिलाएं । एक उबाल ले आओ, कभी-कभी पैन को घुमाएं (हलचल के लिए स्पैटुला का उपयोग न करें), जब तक कि मिश्रण रंग में हल्का एम्बर न हो और कैंडी थर्मामीटर पर 240 डिग्री फारेनहाइट पंजीकृत न हो । सॉस पैन को तुरंत गर्मी से हटा दें । कम गति पर मिक्सर के साथ, बहुत धीरे-धीरे गर्म सिरप को अंडे-सफेद मिश्रण में डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि सॉस चिकना, चमकदार और अपारदर्शी न हो जाए और पिघले हुए लावा की तरह बह जाए, लगभग 2 मिनट । शेष 3/4 चम्मच वेनिला में मारो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न सिरपकॉर्न सिरप
वेनिलावेनिला
सिरपसिरप
चीनीचीनी
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
सॉस पैनसॉस पैन
स्पुतुलास्पुतुला
ब्लेंडरब्लेंडर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
सॉस को एक कंटेनर में स्थानांतरित करें, कवर करें, और उपयोग करने से पहले ठंडा होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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