मूल पूरे भुना हुआ चिकन
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? बेसिक साबुत भुना हुआ चिकन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 507 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, कोषेर नमक, नींबू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेसिक भुना हुआ टर्की, मूल भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन (3 डब्ल्यूडब्ल्यू अंक), तथा मेमने की रेसिपी का बेसिक बोनलेस रोस्टेड लेग.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
चिकन को काम की सतह या कटिंग बोर्ड पर रखें और इसे कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
शरीर के गुहा के चारों ओर लटकने वाले किसी भी अतिरिक्त वसा को काटें और त्यागें ।
चिकन पर तेल छिड़कें और इसे पूरी त्वचा पर रगड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से अंदर और बाहर सीजन ।
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो नींबू और जड़ी बूटियों को गुहा के अंदर रखें ।
चिकन ब्रेस्ट-साइड को एक बड़े फ्राइंग पैन या कास्ट-आयरन स्किलेट में रखें । चिकन को ओवन में 15 मिनट तक भूनें । तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि रस साफ न हो जाए और आंतरिक जांघ में डाला गया थर्मामीटर (लेकिन हड्डी को नहीं छूता) 165 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 50 मिनट से 1 घंटे अधिक ।
चिकन को ओवन से निकालें और कटिंग बोर्ड पर रखें ।
नक्काशी से लगभग 15 से 20 मिनट पहले इसे आराम दें ।